R E K L A M A



GARWOLIN

drukuj Prześlij znajomemu zgłoś błąd archiwum Cofnij
util util util
foto

Kucharze z garwolińskiej „Dwójki” najlepsi w Polsce
2018-04-13 12:57:33 Artykuł czytany 560 razy


Schab w crustcie ziołowym, sos z wiśni nadwiślańskiej, pure z bobu oraz na deser kruche orzechowe ciasteczko, mus malinowy, pietruszkowy serniczek- to dania, za wykonanie których Kamila Chudek i Paweł Talarek z garwolińskiej „Dwójki” zwyciężyli w I Ogólnopolskim Konkursie Kulinarnym „Kuchnia Nadwiślańska”.




Większe zdjęcia można zobaczyć tutaj

Organizatorem konkursu był Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 2 im. Tadeusza Kościuszki w Garwolinie, a  szkołę tego dnia odwiedzili uczniowie z opiekunami z całej Polski, między innymi: Rydułtów, Puław, Płocka, Sadownego, Łomży, Przysuchy, Radomia. Nie zabrakło też uczniów gospodarzy wydarzenia.
Zespoły zostały wcześniej wyłonione w drodze eliminacji. Drużyny miały do wykonania po 4 porcje dania zasadniczego, którego składnikiem głównym był schab oraz deseru, w którym należało wykorzystać korzeń pietruszki. Oprócz tego w  skrzyni niespodziance tzw. black box znajdowało się warzywo i owoc, który uczniowie mieli pokroić w odpowiedni sposób. Na wykonanie wszystkich zadań uczestnicy mieli 120 minut. Efekty pracy były oceniane przez jury techniczne i degustacyjne. W skład Kapituły  Konkursu  weszli: prezes Zarządu Euro Toques Polska Marcin Soból, vice prezes Zarządu Euro Toques Polska Jean Bos, członek Zarządu Euro Toques Polska i przewodniczący jury Marek Rybacki, członek Zarządu Euro Toques Polska Janusz Sykut i członek Zarządu Euro Toques Polska Mariusz Zając. W komisji VIP zasiedli Renata Rybacka, wicedyrektor ZSP nr 2 Grzegorz Rybak i wicestarosta powiatu Urszula Zadrożna.

W I Ogólnopolskim Konkursie Kulinarnym „Kuchnia Nadwiślańska” trzecie miejsce zajęli Patryk Ryszawa i Szymon Jadczuk (ZSP w Sadownem, op. Elżbieta Rukat), a drugie Agnieszka Ostrowska i Kamil Gumiński (ZS Usług i Przedsiębiorczości w Płocku, op. Małgorzata Teresa Garlej). Zwycięzcami I Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego „Kuchnia Nadwiślańska” zostali reprezentanci gospodarzy  - Kamila Chudek i Paweł Talarek (op. Iwona Kiełt, Elżbieta Buczek).  Zwycięski zespół przygotował: schab w crustcie ziołowym, sos z wiśni nadwiślańskiej, pure z bobu oraz deser: kruche orzechowe ciasteczko, mus malinowy, pietruszkowy serniczek.
 
Laureaci oprócz medali, pucharów i dyplomów, odebrali cenne nagrody rzeczowe. Nagrodę za I miejsce ufundował starosta Powiatu Garwolińskiego Marek Chciałowski, za II miejsce prezes firmy Lechpol Zbigniew Leszek,  za III prezes ZNP oddział w Garwolinie  Halina Poszytek i właściciel sklepu wielobranżowego Domańscy  Maria Domańska. Nagrodę VIP ufundował właściciel firmy Smak Drób Stefan Gniadek.

Patronat honorowy nad wydarzeniem objął Starosta Powiatu Garwolińskiego Marek Chciałowski. Patronat merytoryczny objęło Stowarzyszenie Kucharzy Euro Toques Polska z siedzibą w Brukseli.



Na podst.inf. ZSP

WJ/Garwolin  [MSz]



wykop
Nasz reporter jest do państwa dyspozycji:

Waldemar Jaroń
tel. 509 056 641
garwolin@radiopodlasie.pl

Komentarze

  • Leon
    2018-04-13 14:54:07

    arrow

    Gratulacje.
    A co tam robi szefowa "Cichego Zakątka"? Sponsoruje czy podgląda.

Odśwież obrazek.

Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Redakcja zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy obraźliwych lub zawierających wulgaryzmy.




REKLAMA
joachimianna.pl
foto

XL lat SIEDLECKIEJ ZOOTECHNIKI w Uniwersytecie...
2018-07-04 10:47:28 Kategoria:

W bieżącym roku akademickim 2017-2018 obchodzimy piękny Jubileusz 40 lat działalności kierunku ZOOTECHNIKA w Uniwersytecie Przyrodniczo-Humanistycznym w Siedlcach. Instytut...

więcej »

Garwolin

w lewoLipiec 2018w prawo
Pon Wt Śr Czw Pią So Nd
1

GARWOLIN, 01.07 13:00

Maciejowice: piknik historyczny

więcej »
2 3 4 5 6

GARWOLIN, 06.07

Józefowicz i Stokłosa w Garwolinie

więcej »
7 8

GARWOLIN, 08.07 14:00

Łaskarzew: muzyczne wydarzenie w „Alejkach”

więcej »
9 10 11 12

GARWOLIN, 12.07 17:00

Muzyczna audycja dla dzieci w Miętnem

więcej »
13 14 15

GARWOLIN, 15.07

Lipówki: festyn sportowy dla całych rodzin

więcej »
16 17 18 19

GARWOLIN, 19.07

Józefowicz i Stokłosa w Garwolinie

więcej »
20 21 22

GARWOLIN, 22.07

Spotkajmy się w Miastkowie- festyn charytatywny dla Darka

więcej »
23 24 25 26 27 28 29

GARWOLIN, 29.07

Turniej Piłki Nożnej Ochotniczych Straży Pożarnych

więcej »
30 31

Kondolencje

Najnowsze Informacje