Składniki:
2 długie ogórki
2-3 duże ziemniaki
3-4 płaty śledzi
2 jajka na twardo
1 mała czerwona papryka
1 cebula
1 małe jabłko
2-3 ogórki kiszone
3-4 łyżki majonezu
1-2 łyżki jogurtu
1 łyżeczka musztardy
sok z 1/2 cytryny
2-3 łyżki posiekanego koperku
sól
pieprz
Przygotowanie:
Umyte w mundurkach ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie przez około 25-30 min. Filety śledziowe pokrój w kostkę. Ziemniaki odcedź, wystudź,obierz. Cebulę, jajka, ziemniaki, ogórki, oczyszczoną paprykę oraz jabłko pokrój w kostkę. Następnie dodaj majonez, jogurt, musztardę, sok z cytryny, sól oraz pieprz. Delikatnie wymieszaj do połączenia składników. Umyte zielone ogórki,pokrój ze skórką w plastry.
Ułóż na talerzu. Na środek nałóż sałatkę śledziową. Całość posyp koperkiem.
Smacznego!
____________________
Podziel się przepisem - wygraj Multicooker REDMOND!
Tym razem mamy dla was konkurs kulinarny z cennymi nagrodami. Osoby, które prześlą przepis będą miały szansę wygrać wielofunkcyjne urządzenie Multicooker REDMOND RMC-250E.