Kulinaria
KOTLETY Z KASZY JAGLANEJ ZE SZPINAKIEM I PIECZARKAMI
2015-07-28 07:42:24 Artykuł czytany 4612 razy
Dziś prezentujemy przepis na pyszne kotlety z kaszy jaglanej ze szpinakiem i pieczarkami.
Składniki:
• 3 szklanki kaszy jaglanej ugotowanej na sypko
• 30 dkg pieczarek
• 1 cebula
• paczka mrożonego szpinaku
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka masła
• 1 jajko
• sól, pieprz
• olej
• bułka tarta
Często zdarza się, że kasza jaglana po ugotowaniu ma lekko gorzki smak i może zepsuć całe danie. Żeby nie miała goryczki, przed ugotowaniem trzeb ją obficie przelać najpierw zimną, a potem gorącą wodą. Można też wrzucić kaszę do wrzątku, po chwili odcedzić i jeszcze raz wsypać do czystej, gotującej się wody.
Gotowanie na sypko: na 1 szklankę kaszy jaglanej - 2,5 szklanki wody. Gotujemy, aż kasza wchłonie wodę.
Pieczarki zetrzeć na tarce, na grubych oczkach, cebulę pokroić w kostkę. Na oleju kilka minut smażymy cebulę i pieczarki. Przeciśnięty przez praskę czosnek i szpinak dusić chwilę na maśle. Przyprawiamy solą i pieprzem.
Potem w misce mieszamy kaszę, usmażone pieczarki i szpinak. Dodajemy jajko i wszystko dokładnie mieszamy. Przyprawiamy solą i pieprzem.
Z takiej masy formujemy płaskie kotlety i obtaczamy je w bułce. Smażymy na oleju.
__________________________________________________________________________
Jeśli mają Państwo ciekawe przepisy również na inne przysmaki, zachęcamy do przesłania ich na adres kontakt@podlasie24.pl Najciekawsze przepisy opublikujemy w portalu podlasie24.pl.
DJ
Komentarze
-
maria
2015-08-21 17:35:10Dzięki,będę próbować A kotlety smaczne
-
maria
2015-08-21 17:33:27Dzięki, będę próbować A kotlety są smaczne
-
Chyba
2015-08-06 08:05:05Według mnie trzeba dać więcej jajek.Tak 2-3sztuki.
A jak zrobi się zbyt wolne to wsypać troszkę bułki tartej.Nie za dużo bo zmieni smak -
maria
2015-08-05 15:48:57Czy ktoś może smażył te kotlety? Czego dodać, żeby się nie rozpadały?
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Redakcja zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy obraźliwych lub zawierających wulgaryzmy.
Zapraszamy na audycje:
O tym się mówi... Poranna rozmowa na antenie KRP
2023-02-09 16:07:30 Kategoria:
Codziennie, od poniedziałku do piątku o godz. 8:12 polecamy "O tym się mówi..." poranną rozmowę w Katolickim Radiu Podlasie. Gośćmi Marcina Jabłkowskiego i Andrzeja...
więcej »- Jak wspierać osoby z chorobą... 2022-12-13 13:12:00 Kategoria:
- Radiowa nowenna przed jubileuszem... 2022-12-07 10:16:34 Kategoria:
- Festyn z okazji 30-lecia KRP w... 2022-11-25 10:54:35 Kategoria:
Co, gdzie, kiedy
Pon | Wt | Śr | Czw | Pią | So | Nd |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Caritas dla niepełnosprawnych
2023-02-16 14:38:58 Kategoria:
Rozumiejąc potrzeby osób z niepełnosprawnością Caritas Diecezji Drohiczyńskiej od lutego 2010 r. prowadzi Diecezjalny Ośrodek Wsparcia dla Osób Niepełnosprawnych...
więcej »Serwer Dell T330 – nowoczesne rozwiązanie dla małych...
2023-02-16 12:21:10 Kategoria:
Sewer to niezawodne urządzenie powszechnie wykorzystywane w wielu firmach. Przede wszystkim sprzęt cechuje się wysoką wydajnością oraz gwarancją bezpieczeństwa...
więcej »Na jakie telewizory warto zwrócić uwagę?
2023-02-16 11:25:20 Kategoria:
Choć nie milkną dyskusję, jaki telewizor LED byłby najlepszy, czy może trafniejszym wyborem byłyby telewizory LCD, plazma czy też zaawansowane technologicznie modele....
więcej »Jak mierzyć postępy działań SEO?
2023-02-15 11:06:39 Kategoria:
SEO, czyli Search Engine Optimization (optymalizacja stron pod wyszukiwarki internetowe) jest to zestaw technik stosowanych do zwiększenia widoczności witryny internetowej w...
więcej »Na co zwrócić uwagę, kupując pościel?
2023-02-14 12:48:01 Kategoria:
Sypialnia jest tą częścią domu, w której szuka się relaksu i spokoju. Wchodząc do niej tuż przed snem, powinna dawać poczucie bezpieczeństwa i być oazą po nawet...
więcej »Dlaczego młodzi ludzie coraz częściej inwestują na...
2023-02-14 10:39:26 Kategoria:
Przyjrzymy się, jak wygląda inwestowanie w akcje. Jak przygotowują się do tego młodzi inwestorzy? Czy giełda jest dla każdego?
więcej »Jak zacząć przygodę z pływaniem?
2023-02-13 10:48:46 Kategoria:
Aktywność fizyczna jest niezbędna do zachowania zdrowia, jednak nie każda dyscyplina będzie odpowiednia dla wszystkich. Jedni z nas wolą sporty siłowe, inni spokojną...
więcej »Ostatnio komentowane
- Do Zabuża po nowym asfalcie
- Protest przewoźników w Koroszczynie
- Wręczono Nagrody Starosty Siedleckiego /ZDJĘCIA/
- Wozy bojowe amerykańskiej armii w Sokołowie Podlaskim
- Zmarł wieloletni komendant garwolińskiego hufca ZHP
- Emerytowani nauczyciele otrzymali ,,Pochodnie oświaty’’
- Czy w Łaskarzewie odkopano średniowieczną drewnianą drogę?
- 600-lecie Garwolina
- Czy w Łukowie może powstać galeria handlowa?
- Kościół na Brzeskiej po remoncie robi wrażenie!