• Ciasto
• 25 dag margaryny
• 4 żółtka
• 3 szkl. mąki
• 1 szkl. kwaśnej śmietany
• 2 łyżeczki proszku
• Piana:
• 6 białek
• 1 szkl. cukru
• duży kisiel wiśniowy
• 30 dag wiśni
• Masa:
• 1/2 l. mleka
• 1 budyń śmietankowy
• 1 szkl. cukru
• 20 dag margaryny
Przygotowanie
Zagnieść ciasto i odstawić do lodówki na jakąś godzinę, dwie. Następnie ciasto należy podziel na 6 równych części. W międzyczasie ubijamy pianę z białek. Następnie rozwałkowujemy jedna część ciasta i wkładamy do blaszki. Pianę z białek dzielimy na trzy równe części i jedną z nich wykładamy na placek, posypujemy wydrylowanymi wiśniami. Rozwałkujemy następny placek i przekładamy go na placek ,który został wcześniej pokryty pianą z białek. W ten sposób uzyskamy trzy takie same placki.
Masa: Z podanych składników gotujemy budyń. Margarynę ucieramy do chwili aż będzie gładka i puszysta, a następnie powoli dodajemy ostudzony budyń. Placki smarujemy budyniową masą , a wierzch ciasta posypujemy cukrem pudrem.
SMACZNEGO!
Przepis przesłała nam Pani Ela Mielniczuk
______________________________________________________________
PODZIEL SIĘ PRZEPISEM !
Jeśli mają Państwo ciekawe przepisy na ciasta, ale również inne przysmaki, zachęcamy do przesłania ich na adres portal@radiopodlasie.pl Najciekawsze przepisy opublikujemy w portalu podlasie24.pl.
[Msz]
Kwiecień 2024
