Kulinaria
Mini tarty z kabanosami, fetą i warzywami
2018-03-13 15:03:00 Artykuł czytany 1743 razy
Magdalena Skrzypek poleca przepis na mini tarty z cukinią, pomidorkami,serem feta, kabanosami i oliwkami. Przepis bierze udział w naszym konkursie kulinarnym.
Składniki:
SOS:
- 3 łyżki ketchupu
- 1,5 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka oliwy
- 0,5 łyżeczki bazylii
- 0,5 łyżeczki oregano
CIASTO:
- 3 szklanki mąki do wypieku ciast drożdzowych
- 200 ml letniej wody
- 50 g drożdży
- 3 łyżki oliwy
- pół łyżeczki soli
- pół łyżeczki cukru
- 2 łyżki ziół prowansalskich
OBŁOZENIE:
- 0,5 cukinii
- 3 drobiowe kabanosy
- 6 pomidorków cherry
- 180 g sera typu feta naturalnego
- 6 szt.czarnych [1] oliwek
PONADTO:
- szczypiorek do posypania
- zioła dalmatyńskie do oprószenia
- oliwa lub olej do podsmażenia cukinii
Sposób wykonania:
SOS:
1.Ketchup połączyć z koncentratem ,drobno pokrojonym czosnkiem, ziołami i oliwą.
2.Wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce.
OBŁOŻENIE:
1. Przygotować składniki: Ser pokroić w kostkę, kabanosy na kawałki natomiast pomidorki, cukinię oraz oliwki w plasterki.
2. Cukinię oprószyć solą, pozostawić na około 15 minut. Następnie lekko podsmażyć na natłuszczonej oliwą patelni.
3. Wyłożyć na papierowy ręcznik.
CIASTO:
1. Mąkę przesiać, dodać sól , cukier, zioła oraz oliwę, wymieszać, wkruszyć drożdże .
2. Stopniowo wlewać wodę .
3. Wyrobić mikserem lub ręką gładkie, elastyczne ciasto.
4. Przykryć i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
------------------------------------------------------------------------------------------------
1. Wyrośnięte ciasto przełożyć na obsypaną mąką stolnicę, lekko zagnieść
2. Cienko rozwałkować,wykroić prostokąty o wymiarach około 9x11 cm.
3. Brzegi zagiąć, tworząc niewielkie zakładki.Tak [3] przygotowane ciasto układać na lekko natłuszczonej blaszce.
4. Każdy kawałek ciasta (omijając zakładki) posmarować przygotowanym sosem.
5. Rozłożyć plastry cukinii, kabanosy, pomidorki, oliwki i ser .
6. Całość oprószyć ziołami.
Wstawić do nagrzanego piekarnika.Piec [4] w temp.200 St C przez około 15 minut.
Po upieczeniu posypać drobno posiekanym szczypiorkiem.
Smacznego!
Podziel się przepisem - wygraj Multicooker REDMOND!
Tym razem mamy dla was konkurs kulinarny z cennymi nagrodami. Osoby, które prześlą przepis będą miały szansę wygrać wielofunkcyjne urządzenie Multicooker REDMOND RMC-250E.
Js
Komentarze
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Redakcja zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy obraźliwych lub zawierających wulgaryzmy.
Zapraszamy na audycje:
O tym się mówi... Poranna rozmowa na antenie KRP
2023-02-09 16:07:30 Kategoria:
Codziennie, od poniedziałku do piątku o godz. 8:12 polecamy "O tym się mówi..." poranną rozmowę w Katolickim Radiu Podlasie. Gośćmi Marcina Jabłkowskiego i Andrzeja...
więcej »- Jak wspierać osoby z chorobą... 2022-12-13 13:12:00 Kategoria:
- Radiowa nowenna przed jubileuszem... 2022-12-07 10:16:34 Kategoria:
- Festyn z okazji 30-lecia KRP w... 2022-11-25 10:54:35 Kategoria:
Co, gdzie, kiedy
Pon | Wt | Śr | Czw | Pią | So | Nd |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |
Caritas dla niepełnosprawnych
2023-02-16 14:38:58 Kategoria:
Rozumiejąc potrzeby osób z niepełnosprawnością Caritas Diecezji Drohiczyńskiej od lutego 2010 r. prowadzi Diecezjalny Ośrodek Wsparcia dla Osób Niepełnosprawnych...
więcej »Serwer Dell T330 – nowoczesne rozwiązanie dla małych...
2023-02-16 12:21:10 Kategoria:
Sewer to niezawodne urządzenie powszechnie wykorzystywane w wielu firmach. Przede wszystkim sprzęt cechuje się wysoką wydajnością oraz gwarancją bezpieczeństwa...
więcej »Na jakie telewizory warto zwrócić uwagę?
2023-02-16 11:25:20 Kategoria:
Choć nie milkną dyskusję, jaki telewizor LED byłby najlepszy, czy może trafniejszym wyborem byłyby telewizory LCD, plazma czy też zaawansowane technologicznie modele....
więcej »Jak mierzyć postępy działań SEO?
2023-02-15 11:06:39 Kategoria:
SEO, czyli Search Engine Optimization (optymalizacja stron pod wyszukiwarki internetowe) jest to zestaw technik stosowanych do zwiększenia widoczności witryny internetowej w...
więcej »Na co zwrócić uwagę, kupując pościel?
2023-02-14 12:48:01 Kategoria:
Sypialnia jest tą częścią domu, w której szuka się relaksu i spokoju. Wchodząc do niej tuż przed snem, powinna dawać poczucie bezpieczeństwa i być oazą po nawet...
więcej »Dlaczego młodzi ludzie coraz częściej inwestują na...
2023-02-14 10:39:26 Kategoria:
Przyjrzymy się, jak wygląda inwestowanie w akcje. Jak przygotowują się do tego młodzi inwestorzy? Czy giełda jest dla każdego?
więcej »Jak zacząć przygodę z pływaniem?
2023-02-13 10:48:46 Kategoria:
Aktywność fizyczna jest niezbędna do zachowania zdrowia, jednak nie każda dyscyplina będzie odpowiednia dla wszystkich. Jedni z nas wolą sporty siłowe, inni spokojną...
więcej »Ostatnio komentowane
- Do Zabuża po nowym asfalcie
- Protest przewoźników w Koroszczynie
- Wręczono Nagrody Starosty Siedleckiego /ZDJĘCIA/
- Wozy bojowe amerykańskiej armii w Sokołowie Podlaskim
- Zmarł wieloletni komendant garwolińskiego hufca ZHP
- Emerytowani nauczyciele otrzymali ,,Pochodnie oświaty’’
- Czy w Łaskarzewie odkopano średniowieczną drewnianą drogę?
- 600-lecie Garwolina
- Czy w Łukowie może powstać galeria handlowa?
- Kościół na Brzeskiej po remoncie robi wrażenie!