R E K L A M A


POWIAT BIALSKI

drukuj Prześlij znajomemu zgłoś błąd archiwum Cofnij
util util util
foto

Arche Chef 2019 na Zamku w Janowie Podlaskim /ZDJĘCIA i VIDEO/
2019-07-12 12:53:40 Artykuł czytany 1211 razy


Po raz pierwszy na Zamku Biskupim w Janowie Podlaskim odbył się konkurs Arche Chef. Ideą tego wydarzenia jest propagowanie kuchni regionalnej, opartej na ekologicznych, tradycyjnych produktach z danego rejonu Polski. W tym roku były to smaki Południowego Podlasia.


11 lipca kucharze mieli okazję poznawać regionalne produkty, wytwarzane przez lokalnych producentów z terenu Południowego Podlasia. Smakołyki oczywiście wykorzystywali podczas gotowania. Szefowie kuchni odwiedzili m.in. Ziołowy Zakątek gdzie poznawali tradycyjne oraz mniej znane zioła, odwiedzili również gospodarstwo gdzie produkuje się soki tłoczone, ekologiczne warzywa oraz swojskie sery i wędliny, a także lokalnego wytwórcę wina.

Konkurs Arche Szef prowadził Karol Okrasa, znany szef kuchni i jak sam twierdzi kucharz
z zamiłowania i zawodu.

W rywalizacji konkursowej uczestniczyło dziesięć zespołów, a każdy zespół tworzyli dwaj szefowie kuchni z różnych regionów kraju. Dodatkowym wyzwaniem podczas zmagań było przygotowywanie potraw na prawdziwym ogniu, tak jak to było w dawnych czasach.

A oto laureaci kulinarnych zmagań:
Nagroda główna - drużyna: Daniel Warszawski i Bartosz Kawecki
II nagroda – drużyna: Paweł Powierża i Dariusz Skowron
III nagroda – drużyna: Wojciech Krepsztul i Piotr Gipsiak
Nagroda publiczności: Krzysztof Suszek i Łukasz Strupiechowski

 


Większe zdjęcia można zobaczyć TUTAJ






ICh/ Janów Podlaski  [MSz]

wykop
Nasi reporterzy są do państwa dyspozycji:

Izabela Chajkaluk
tel. 500 106 004
biala@radiopodlasie.pl
|
|
|
Sławomir Karczewski
tel. 500 106 003
miedzyrzec@radiopodlasie.pl

Komentarze

Odśwież obrazek.

Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Redakcja zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy obraźliwych lub zawierających wulgaryzmy.


 

REKLAMA
NASI PARTNERZY
SAS


foto

Poznaj najnowszego SUV-a SKODY
2019-09-21 22:28:52 Kategoria:

Dni Otwarte w salonach SKODA CARSED 27-29 września. Poznaj najnowszego SUV-a SKODY. Sprawdź szczegóły.

więcej »

Biała Podl.

w lewoWrzesień 2019w prawo
Pon Wt Śr Czw Pią So Nd
1

POWIAT BIALSKI, 01.09

XXI Dożynki Powiatowe w Wilczynie

więcej »

POWIAT BIALSKI, 01.09

Pobiegniemy, popłyniemy, dojedziemy do celu przy wsparciu gwiazd sportu… aby pomóc!

więcej »
2

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 02.09 11:00

Czas na powrót do szkoły

więcej »
3

POWIAT BIALSKI, 03.09 18:00

Zalesie: Obchody rocznicy wybuchu II wojny światowej

więcej »
4

MIASTO SIEDLCE, 04.09

Wystawa malarstwa Joanny Błońskiej w Galerii Teatralnej CKiS

więcej »
5 6 7

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 07.09 14:00

Narodowe Czytanie w Białej Podlaskiej

więcej »
8

POWIAT BIALSKI, 08.09

Dożynki w Szóstce

więcej »

POWIAT BIALSKI, 08.09 14:30

Stowarzyszenie OSP Jedna Dubica zaprasza na piknik historyczny

więcej »

POWIAT BIALSKI, 08.09 18:00

Gmina Terespol upamiętni 80. rocznicę wybuchu II Wojny Światowej

więcej »
9 10 11 12 13 14

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 14.09 12:00

I Europejski Festiwal Tradycyjnych Zabaw i Gier w Białej Podlaskiej

więcej »

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 14.09 12:00

Europejski Festiwal Tradycyjnych Zabaw i Gier w Białej Podl.

więcej »

POWIAT BIALSKI, 14.09 15:00

Święto Pieczonego Ziemniaka

więcej »
15

POWIAT BIALSKI, 15.09

OGÓLNOPOLSKI RAJD ROWEROWY GRAND PRIX AMATORÓW NA SZOSIE – WIELKI FINAŁ W JANOWIE PODLASKIM

więcej »

POWIAT BIALSKI, 15.09

XXI Turniej Piłki Nożnej III Memoriał Józefa Tymoszuka

więcej »

POWIAT BIALSKI, 15.09

Letni Festiwal Biegów „WROTA WOLNOŚCI”

więcej »

POWIAT BIALSKI, 15.09

Biała Niedziela w Łomazach

więcej »
16

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 16.09 17:00

Otwarcie wystawy „Mistrz Religa. Człowiek, lekarz, polityk”

więcej »
17 18 19 20 21

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 21.09

Premiera filmu o Unitach z Pratulina

więcej »

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 21.09

Bialscy szczypiorniści rozpoczynają sezon

więcej »

POWIAT BIALSKI, 21.09 11:15

W Kodniu będą modlić się za kapłanów

więcej »
22

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 22.09

Dzień bez samochodu w Białej Podlaskiej

więcej »

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 22.09

Piknik wojskowy w Białej Podlaskiej

więcej »
23

POWIAT BIALSKI, 23.09

Pratulińska Szkoła Wiary - zapowiedź

więcej »

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 23.09

Biała Podlaska: Zaproszenie na spektakl

więcej »
24 25 26 27

POWIAT BIALSKI, 27.09

Jubileusz szkoły w Zalesiu

więcej »
28

POWIAT BIALSKI, 28.09

Diecezjalny Dzień Skupienia Akcji Katolickiej

więcej »
29
30

Kondolencje

Najnowsze Informacje