R E K L A M A


POWIAT BIALSKI

drukuj Prześlij znajomemu zgłoś błąd archiwum Cofnij
util util util
foto

Arche Chef 2019 na Zamku w Janowie Podlaskim /ZDJĘCIA i VIDEO/
2019-07-12 12:53:40 Artykuł czytany 1190 razy


Po raz pierwszy na Zamku Biskupim w Janowie Podlaskim odbył się konkurs Arche Chef. Ideą tego wydarzenia jest propagowanie kuchni regionalnej, opartej na ekologicznych, tradycyjnych produktach z danego rejonu Polski. W tym roku były to smaki Południowego Podlasia.


11 lipca kucharze mieli okazję poznawać regionalne produkty, wytwarzane przez lokalnych producentów z terenu Południowego Podlasia. Smakołyki oczywiście wykorzystywali podczas gotowania. Szefowie kuchni odwiedzili m.in. Ziołowy Zakątek gdzie poznawali tradycyjne oraz mniej znane zioła, odwiedzili również gospodarstwo gdzie produkuje się soki tłoczone, ekologiczne warzywa oraz swojskie sery i wędliny, a także lokalnego wytwórcę wina.

Konkurs Arche Szef prowadził Karol Okrasa, znany szef kuchni i jak sam twierdzi kucharz
z zamiłowania i zawodu.

W rywalizacji konkursowej uczestniczyło dziesięć zespołów, a każdy zespół tworzyli dwaj szefowie kuchni z różnych regionów kraju. Dodatkowym wyzwaniem podczas zmagań było przygotowywanie potraw na prawdziwym ogniu, tak jak to było w dawnych czasach.

A oto laureaci kulinarnych zmagań:
Nagroda główna - drużyna: Daniel Warszawski i Bartosz Kawecki
II nagroda – drużyna: Paweł Powierża i Dariusz Skowron
III nagroda – drużyna: Wojciech Krepsztul i Piotr Gipsiak
Nagroda publiczności: Krzysztof Suszek i Łukasz Strupiechowski

 


Większe zdjęcia można zobaczyć TUTAJ






ICh/ Janów Podlaski  [MSz]

wykop
Nasi reporterzy są do państwa dyspozycji:

Izabela Chajkaluk
tel. 500 106 004
biala@radiopodlasie.pl
|
|
|
Sławomir Karczewski
tel. 500 106 003
miedzyrzec@radiopodlasie.pl

Komentarze

Odśwież obrazek.

Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Redakcja zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy obraźliwych lub zawierających wulgaryzmy.


 

REKLAMA
foto

5 sytuacji, w których warto udać się do ginekologa
2019-07-16 11:21:15 Kategoria:

Wizytę kontrolną u ginekologa należy umawiać przynajmniej raz do roku. Między kolejnymi spotkaniami z lekarzem może jednak okazać się, że ze zdrowiem intymnym kobiety...

więcej »
foto

Gdy zarabiasz w euro a płacisz w PLN
2019-07-15 09:58:57 Kategoria:

Odkąd Polska przystąpiła do Unii Europejskiej otrzymywanie wynagrodzenia w euro stało się dość powszechne, zwłaszcza wśród przedsiębiorców oraz osób podejmujących...

więcej »
foto

Bajkowa Wyspa - przedszkole i żłobek w Pruszynie-Pieńkach
2019-07-01 07:26:27 Kategoria:

W Pruszynie-Pieńkach powstaje Bajkowa Wyspa - najwspanialsze przedszkole i żłobek. Bajkowa wyspa to niepowtarzalne miejsce na żłobkowo przedszkolnej mapie Siedlec i...

więcej »

Biała Podl.

w lewoLipiec 2019w prawo
Pon Wt Śr Czw Pią So Nd
1 2

POWIAT BIALSKI, 02.07 12:00

Diecezjalny Dzień Chorego w Kodniu /zapowiedź/

więcej »
3

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 03.07

Otwarcie Klubu Seniora CZAS

więcej »
4 5

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 05.07 18:00

Pokonkursowa wystawa rysunku w Galerii Podlaskiej

więcej »

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 05.07 20:00

Biała Podlaska: Wakacyjne koncerty na Placu Wolności

więcej »
6 7
8 9 10 11 12 13 14

POWIAT BIALSKI, 14.07

Zbliżają się XX Dni Konstantynowa

więcej »
15 16

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 16.07

Biała Podlaska: zmiana organizacji ruchu

więcej »
17 18 19

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 19.07

Głodny? Przyjedź do Białej Podlaskiej!

więcej »
20 21

POWIAT BIALSKI, 21.07

Niedziela z Folklorem

więcej »

POWIAT BIALSKI, 21.07

Festyn NIEDZIELA W TERESPOLU /zapowiedź/

więcej »

POWIAT BIALSKI, 21.07 15:00

Niedziela w Terespolu /zapowiedź/

więcej »
22 23 24 25 26 27

POWIAT BIALSKI, 27.07

Dni Sławatycz 2019. Wystąpią After Party, Defis i Power Boy

więcej »
28

POWIAT BIALSKI, 28.07

VI Biesiada Rodzinna w Wólce Plebańskiej

więcej »
29

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 29.07

Naukobus w Białej Podlaskiej

więcej »
30

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 30.07

Naukobus w Białej Podlaskiej

więcej »
31

Kondolencje

Najnowsze Informacje