R E K L A M A


POWIAT BIALSKI

drukuj Prześlij znajomemu zgłoś błąd archiwum Cofnij
util util util
foto

Arche Chef 2019 na Zamku w Janowie Podlaskim /ZDJĘCIA i VIDEO/
2019-07-12 12:53:40 Artykuł czytany 1224 razy


Po raz pierwszy na Zamku Biskupim w Janowie Podlaskim odbył się konkurs Arche Chef. Ideą tego wydarzenia jest propagowanie kuchni regionalnej, opartej na ekologicznych, tradycyjnych produktach z danego rejonu Polski. W tym roku były to smaki Południowego Podlasia.


11 lipca kucharze mieli okazję poznawać regionalne produkty, wytwarzane przez lokalnych producentów z terenu Południowego Podlasia. Smakołyki oczywiście wykorzystywali podczas gotowania. Szefowie kuchni odwiedzili m.in. Ziołowy Zakątek gdzie poznawali tradycyjne oraz mniej znane zioła, odwiedzili również gospodarstwo gdzie produkuje się soki tłoczone, ekologiczne warzywa oraz swojskie sery i wędliny, a także lokalnego wytwórcę wina.

Konkurs Arche Szef prowadził Karol Okrasa, znany szef kuchni i jak sam twierdzi kucharz
z zamiłowania i zawodu.

W rywalizacji konkursowej uczestniczyło dziesięć zespołów, a każdy zespół tworzyli dwaj szefowie kuchni z różnych regionów kraju. Dodatkowym wyzwaniem podczas zmagań było przygotowywanie potraw na prawdziwym ogniu, tak jak to było w dawnych czasach.

A oto laureaci kulinarnych zmagań:
Nagroda główna - drużyna: Daniel Warszawski i Bartosz Kawecki
II nagroda – drużyna: Paweł Powierża i Dariusz Skowron
III nagroda – drużyna: Wojciech Krepsztul i Piotr Gipsiak
Nagroda publiczności: Krzysztof Suszek i Łukasz Strupiechowski

 


Większe zdjęcia można zobaczyć TUTAJ






ICh/ Janów Podlaski  [MSz]

wykop
Nasi reporterzy są do państwa dyspozycji:

Izabela Chajkaluk
tel. 500 106 004
biala@radiopodlasie.pl
|
|
|
Sławomir Karczewski
tel. 500 106 003
miedzyrzec@radiopodlasie.pl

Komentarze

Odśwież obrazek.

Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Redakcja zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy obraźliwych lub zawierających wulgaryzmy.


 

REKLAMA
NASI PARTNERZY
SAS


- 101,7fm / 106,0 fm - ONAIR


Zapraszamy na audycje:



foto

Ubezpieczenie na życie a niezdolność do pracy
2020-05-25 21:26:57 Kategoria:

Ubezpieczenie na życie zapewnia wsparcie finansowe dla rodziny na wypadek śmierci osoby ubezpieczonej. Polisa ma jeszcze inną zaletę – gwarantuje Ci pomoc, jeśli stracisz...

więcej »
foto

Hilding to lider w produkcji materacy w Polsce. Sprawdź,...
2020-05-25 13:18:21 Kategoria:

W ofercie Hilding znajdziemy udoskonalone materace sprężynowe, wkłady piankowe o rewolucyjnych właściwościach i luksusowe rozwiązania hybrydowe. Jak, spośród tylu...

więcej »
foto

Generator ozonu OTS-15 – nowe urządzenie w ofercie...
2020-05-20 10:58:25 Kategoria:

Zarodniki pleśni i grzybów, roztocza, wirusy, a także nieprzyjemne zapachy – można się ich skutecznie pozbyć z pomieszczeń, korzystając z generatora ozonu. Model...

więcej »
foto

W Galerii Siedlce otwarte są już wszystkie sklepy
2020-05-15 13:39:24 Kategoria:

Na zakupy można wybrać się w godz. 9.00-21.00, choć niektóre sklepy mogą jeszcze mieć przejściowo skrócone godziny otwarcia.

więcej »

Biała Podl.

w lewoMaj 2020w prawo
Pon Wt Śr Czw Pią So Nd
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

POWIAT BIALSKI, 31.05

V Diecezjalna Pielgrzymka Kobiet do Pratulina

więcej »

POWIAT BIALSKI, 31.05 10:00

V Diecezjalna Pielgrzymka Kobiet do Pratulina

więcej »

Kondolencje

Najnowsze Informacje