R E K L A M A



SOKOŁÓW

drukuj Prześlij znajomemu zgłoś błąd archiwum Cofnij
util util util
foto

Turniej Smaków „Jesień na Wielkim Gościńcu Litewskim”
2019-10-21 13:11:50 Artykuł czytany 897 razy


Festiwal Kuchni Regionalnej Turniej Smaków „Jesień na Wielkim Gościńcu Litewskim" to jedna z najsmaczniejszych i najbardziej popularnych imprez organizowanych w Sokołowskim Ośrodku Kultury. Jak co roku Festiwal cieszył się dużym zainteresowaniem zarówno ze strony wystawców jak i kupujących.


Różnorodność prezentowanych potraw, otwarte warsztaty kulinarne z omówieniem i degustacją, przyciągnęły setki mieszkańców naszego miasta i gości.

20 października przed budynkiem Sokołowskiego Ośrodka Kultury, na dolnym holu oraz na piętrze SOK królowały stoły suto zastawione jesiennymi potrawami przygotowane przez indywidualnych uczestników, szkoły, stowarzyszenia oraz Koła Gospodyń Wiejskich.

Większość z nich przyrządzona była z plonów jesieni tj. ziemniaków, dyni, grzybów, marchwi, buraków i kapusty, a także swojskich mięs, pasztetów, ciast, chlebów, serów, nalewek i przetworów.
Podczas Festiwalu odbyły się dwa konkursy: konkurs dla Kół Gospodyń Wiejskich "Jesienny Kociołek Pyszności" oraz konkurs na Wytrawny Tort Jesienny skierowany dla indywidualnych uczestników, szkół i stowarzyszeń.

Inwencja gospodyń przygotowujących dania z jesiennych warzyw i owoców była ogromna. Panie przywoływały tradycyjne przepisy swoich babć, ale zaprezentowały również własne kulinarne eksperymenty. W ten sposób powstały smakowitości niezwykle oryginalne i miłe dla podniebienia, które zachwyciły wymagających jurorów.

Komisja Konkursowa powołana do rozstrzygnięcia konkursów kulinarnych w ramach Turnieju  Smaków „Jesień na Wielkim Gościńcu Litewskim”, w składzie: Bożena Cieślak – kucharz, trener kulinarny, Piotr Brzezik – przedstawiciel Powiatu Sokołowskiego, Roma Orłowska – przedstawiciel Sokołowskiego Towarzystwa Społeczno-Kulturalnego po degustacji 27 potraw konkursowych w dwóch kategoriach postanowiła przyznać następujące nagrody:

Konkurs dla Kół Gospodyń Wiejskich „Jesienny Kociołek Pyszności”:

I miejsce dla Koła Gospodyń Wiejskich w Suchodole za zupę jesienną,
II miejsce dla Koła Gospodyń Wiejskich w Kowiesach za zupę krem z dyni z grzankami,
III miejsce dla Koła Gospodyń Wiejskich w Brzozowie za forszmak,
Wyróżnienie dla Koła Gospodyń Wiejskich w Roguszynie za leczo z pulpecikami.

Konkurs dla uczestników indywidualnych „Wytrawny Tort Jesienny”
:

I miejsce dla Zbigniewa Korolczuka z Białegostoku za Buraczaną fantazję,
II miejsce dla Marzeny Świnarskiej z Księżopola za Fasolę na stole,
III miejsce dla Wandy Oksięciuk z Hołowienek za tort z kaszą gryczaną,
Wyróżnienie dla Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego za tort chlebowy „Rolnika”.

Na Turnieju Smaków organizowanym przez Sokołowski Ośrodek Kultury i Wielki Gościniec Litewski odbyły się również warsztaty kulinarne prowadzone przez Teresę Nazarczuk. Nie obyło się również bez pokazów kulinarnych i degustacji.

Podczas Turnieju Smaków „Jesień na Wielkim Gościńcu Litewskim”, Koła Gospodyń Wiejskich poprowadziły dodatkowe stoiska z potrawami i wypiekami regionalnymi. Odbył się też kiermasz 1001 drobiazgów, które trafiły do nas dzięki ludziom o wielkich sercach. Dochód ze stoisk zasilił konto akcji "Pomóżmy Uli wygrać z chłoniakiem".

Turniej Smaków powstał z potrzeby promowania dziedzictwa kulinarnego i kulturowego obszaru wschodniego Mazowsza oraz całego Podlasia, przez które przebiegał przez kilka wieków szlak
Wielkiego Gościńca Litewskiego - trakt łączący stolice Korony Polskiej i Księstwa Litewskiego.




Większe zdjęcia można zobaczyć TUTAJ

źródło: SOK
PKR [ja]

wykop
Nasi reporterzy są do państwa dyspozycji:

Karolina Skibniewska
tel. 502 710 082
skibniewska@radiopodlasie.pl
|
|
|
Lech Zakrzewski
tel. 512 300 339
sokolow@radiopodlasie.pl

Komentarze

Odśwież obrazek.

Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Redakcja zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy obraźliwych lub zawierających wulgaryzmy.


 

REKLAMA
foto

Życie w cieniu osoby z zaburzeniami psychicznymi
2019-11-19 13:40:53 Kategoria:

Życie rodzin osób, których dotyka kryzys psychiczny lub długotrwałe trwałe zaburzenia spowodowane chorobą psychiczną często pozostają osamotnione we współczesnym...

więcej »
foto

Jesienią postaw na grafit! Idealny czas na ocieplenie domu!
2019-11-15 09:16:32 Kategoria:

Chłodny latem i ciepły zimą - taki jest wymarzony dom każdego inwestora. Bez uciążliwych rachunków za ogrzewanie i bez klimatyzacji. Czy naprawdę można mieć taki dom?...

więcej »

Sokołów Podl.

w lewoListopad 2019w prawo
Pon Wt Śr Czw Pią So Nd
1 2 3
4 5 6 7 8 9

SOKOŁÓW, 09.11 19:00

41. Zaduszki Jazzowe w Sokołowie Podlaskim

więcej »
10

SOKOŁÓW, 10.11

Święto Niepodległości w Kosowie Lackim

więcej »

SOKOŁÓW, 10.11

100-lecia HUFCA ZHP Sokołów Podlaski

więcej »

SOKOŁÓW, 10.11 15:00

Smykofonia w SOK

więcej »
11 12 13 14

SOKOŁÓW, 14.11 18:00

Sokołów Podlaski: spotkanie z Michałem Rusinkiem w MBP

więcej »
15 16 17
18 19 20

SOKOŁÓW, 20.11 17:00

Jesienna Biesiada „Senior Show”

więcej »
21 22 23

SOKOŁÓW, 23.11

Studio Piosenki METRO w Sokołowie Podlaskim!

więcej »
24
25 26 27 28 29 30

Kondolencje

Najnowsze Informacje