Kulinaria
Tort makowy Pani Haliny
2011-11-24 13:05:24 Artykuł czytany 5113 razy
Propozycja dla osób chcących wypróbować coś nowego, ale jakże smacznego! Prezentowany tort makowy znakomicie sprawdzi się podczas większych uroczystości, np.: podczas Świąt - jak również doskonale umili czas w kameralnym gronie przy filiżance kawy, bądź herbaty.
Składniki na ciasto:
• 10-12 jaj,
• 1 ½ - 2 szklanki cukru,
• 12 dag tartej bułki,
• 2 szklanki suchego maku (który moczymy w wodzie kilka godzin – najlepiej namoczyć go na noc),
• ½ esencji waniliowej,
• garść posiekanych migdałów (najlepiej bez skórki, czyli blanszowanych – w tym celu należy je sparzyć w gorącej wodzie),
• garść posiekanych orzechów laskowych, lub włoskich
Przygotowanie ciasta:
Namoczony wcześniej mak odcedzić i utrzeć w makutrze. Żółtka utrzeć z cukrem, aż zbieleją. Dodawać po łyżce maku, potem tartą bułkę, oraz posiekane migdały i orzechy. Na końcu ubitą na sztywno pianę z białek. Lekko wymieszać. Upiec. Czas pieczenia zależny jest od ilości użytych składników i tego, jaki piekarnik posiadamy. Umownie możemy przyjąć, że należy piec nasze makowe ciasto około 50-60 minut, ale najlepiej będzie po prostu obserwować przez szybkę, czy już odpowiednio się zrumieniło.
Składniki na krem:
• 1 kostka masła,
• 2 serki waniliowe homogenizowane,
• 5-7 łyżek cukru pudru
Przygotowanie kremu:
Masło utrzeć z cukrem pudrem na pianę i dodawać po łyżce serka.
Ciasto makowe przekroić na 2 lub 3 krążki. Przełożyć masą. Dowolnie udekorować. Jeżeli zostanie nam trochę masy, można ją cienką warstwą rozsmarować na wierzchu i po bokach tortu – następnie obsypać ze wszystkich stron makiem.
Smacznego!
Komentarze
-
kuchara!!!
2011-11-24 15:11:42bardzo stary przepis mojej babci. Należy piec na dwie porcje- będzie pulchny. No a masa do makowego tylko kawowa.
-
kuchara!!!
2011-11-24 15:11:38bardzo stary przepis mojej babci. Należy piec na dwie porcje- będzie pulchny. No a masa do makowego tylko kawowa.
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Redakcja zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy obraźliwych lub zawierających wulgaryzmy.
Zapraszamy na audycje:
O tym się mówi... Poranna rozmowa na antenie KRP
2023-02-09 16:07:30 Kategoria:
Codziennie, od poniedziałku do piątku o godz. 8:12 polecamy "O tym się mówi..." poranną rozmowę w Katolickim Radiu Podlasie. Gośćmi Marcina Jabłkowskiego i Andrzeja...
więcej »- Jak wspierać osoby z chorobą... 2022-12-13 13:12:00 Kategoria:
- Radiowa nowenna przed jubileuszem... 2022-12-07 10:16:34 Kategoria:
- Festyn z okazji 30-lecia KRP w... 2022-11-25 10:54:35 Kategoria:
Co, gdzie, kiedy
Pon | Wt | Śr | Czw | Pią | So | Nd |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |
Caritas dla niepełnosprawnych
2023-02-16 14:38:58 Kategoria:
Rozumiejąc potrzeby osób z niepełnosprawnością Caritas Diecezji Drohiczyńskiej od lutego 2010 r. prowadzi Diecezjalny Ośrodek Wsparcia dla Osób Niepełnosprawnych...
więcej »Serwer Dell T330 – nowoczesne rozwiązanie dla małych...
2023-02-16 12:21:10 Kategoria:
Sewer to niezawodne urządzenie powszechnie wykorzystywane w wielu firmach. Przede wszystkim sprzęt cechuje się wysoką wydajnością oraz gwarancją bezpieczeństwa...
więcej »Na jakie telewizory warto zwrócić uwagę?
2023-02-16 11:25:20 Kategoria:
Choć nie milkną dyskusję, jaki telewizor LED byłby najlepszy, czy może trafniejszym wyborem byłyby telewizory LCD, plazma czy też zaawansowane technologicznie modele....
więcej »Jak mierzyć postępy działań SEO?
2023-02-15 11:06:39 Kategoria:
SEO, czyli Search Engine Optimization (optymalizacja stron pod wyszukiwarki internetowe) jest to zestaw technik stosowanych do zwiększenia widoczności witryny internetowej w...
więcej »Na co zwrócić uwagę, kupując pościel?
2023-02-14 12:48:01 Kategoria:
Sypialnia jest tą częścią domu, w której szuka się relaksu i spokoju. Wchodząc do niej tuż przed snem, powinna dawać poczucie bezpieczeństwa i być oazą po nawet...
więcej »Dlaczego młodzi ludzie coraz częściej inwestują na...
2023-02-14 10:39:26 Kategoria:
Przyjrzymy się, jak wygląda inwestowanie w akcje. Jak przygotowują się do tego młodzi inwestorzy? Czy giełda jest dla każdego?
więcej »Jak zacząć przygodę z pływaniem?
2023-02-13 10:48:46 Kategoria:
Aktywność fizyczna jest niezbędna do zachowania zdrowia, jednak nie każda dyscyplina będzie odpowiednia dla wszystkich. Jedni z nas wolą sporty siłowe, inni spokojną...
więcej »Ostatnio komentowane
- Do Zabuża po nowym asfalcie
- Protest przewoźników w Koroszczynie
- Wręczono Nagrody Starosty Siedleckiego /ZDJĘCIA/
- Wozy bojowe amerykańskiej armii w Sokołowie Podlaskim
- Zmarł wieloletni komendant garwolińskiego hufca ZHP
- Emerytowani nauczyciele otrzymali ,,Pochodnie oświaty’’
- Czy w Łaskarzewie odkopano średniowieczną drewnianą drogę?
- 600-lecie Garwolina
- Czy w Łukowie może powstać galeria handlowa?
- Kościół na Brzeskiej po remoncie robi wrażenie!