Pierwsze transakcje na Platformie Spożywczej
Na Platformie Żywnościowej w czwartek 14 maja odbyła się pierwsza aukcja. Jej przedmiotem było 250 ton pszenicy klasy B oferowanej przez prywatnego producenta rolnego W trakcie aukcji zawarto 10 transakcji i sprzedano 250 ton pszenicy po średniej cenie transakcyjnej 830,40 zł/t.
Rynek Towarów Rolno-Spożywczych, czyli Platforma Żywnościowa (SellFood), ma służyć producentom rolnym, dzięki oferowaniu cen zboża ustalonych na transparentnych zasadach rynkowych. Do rynku rolnego przystąpiło 20 magazynów autoryzowanych, a usługi pośrednictwa w zawieraniu transakcji oferują 3 domy maklerskie – powiedział Marek Dietl, Prezes Zarządu Giełdy Papierów Wartościowych.
Prezes podkreślił, ze wszystkie mechanizmy wykorzystane przy tych transakcjach zadziałały prawidłowo. Mateusz Balcerowicz zastępca dyrektora Departamentu Innowacji Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa podkreślił w rozmowie z Radiem Podlasie, że Platforma Żywnościowa ma za zadanie wspomóc eksport produktów rolno-spożywczych poprzez zebranie dużej masy jednolitego jakościowo surowca. Ma też stabilizować rynek rolny. Sprzedający i kupujący mają zapewnione bezpieczeństwo dzięki pośrednictwu biur maklerskich - nie mogą uczestniczyć w transakcjach, jeśli nie mają rachunku maklerskiego . Cena produktu na giełdzie jest ważną informacją dla pozostałych rolników, bowiem pokazuje rzeczywistą wartość towaru. Ta informacja ma uniemożliwić zaniżanie cen przez produktów rolno-spożywczych przez nieuczciwych skupujących.
Projekt ,,Platforma Żywnościowa" powstał z inicjatywy Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w ramach Strategii Odpowiedzialnego Rozwoju. Realizuje go Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa w konsorcjum z Instytutem Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego i Instytutem Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Działania są finansowane przez Narodowe Centrum Badań i Rozwoju (NCBR).
Bezpieczeństwo transakcji zapewniają mechanizmy stworzone przez Giełdę Papierów Wartościowych. Pilotaż Platformy Żywnościowej trwa do końca sierpnia 2020 roku, a pierwszym towarem, który się na niej pojawił, jest pszenica. Już teraz można skorzystać również z internetowych szkoleń dotyczących funkcjonowania Platformy Żywnościowej. Dostępne są na jej stronie internetowej.
O Platformie Żywnościowej mówimy na antenie Radia Podlasie m.in. w piątkowej audycji Kwadrans o wsi i rolnictwie pod redakcją Andrzeja Ilczuka
Platformy sprzedażowe skracają łańcuchy dostaw żywności
Ograniczenia w handlu produktami rolno spożywczymi spowodowane przez pandemię koronawirusa wymuszają na producentach i przetwórcach poszukiwanie nowych kanałów sprzedaży. Przykładem mogą być dwie nowe inicjatywy, które pojawiły się ostatnio w Polsce. Pierwsza to Warmińsko-Mazurski Ośrodek Doradztwa Rolniczego powołał do życia platformę sprzedażową – wirtualny Bazarek, uruchomiony przez Warmińsko- Mazurski Ośrodek Doradztwa Rolniczego. Rolnicy oraz przetwórcy nieodpłatnie mogą zamieszczać tam swoje oferty sprzedaży, a kupujący zgłaszać chęć kupna określonych produktów.
W naszym regionie podobną platformę uruchomił Lubelski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Końskowoli. Lubelska e-spiżarnia to inicjatywa, której celem jest bezpłatne umożliwienie promocji oferty lubelskich rolników oraz producentów żywności tradycyjnej i lokalnej wytwarzanej w ramach Dostaw bezpośrednich, Sprzedaży bezpośredniej, Rolniczego Handlu Detalicznego, Działalności Marginalnej, lokalnej i ograniczonej .
Wszystkie podobne inicjatywy, czyli platformy albo grupy sprzedażowe mają skrócić tak zwane łańcuchy dostaw. Te działania wspiera Krajowy Ośrodek wsparcia Rolnictwa, o czym zapewnia Wojciech Kędzia zastępca dyrektora generalnego Ośrodka.
Ważne dla producentów tytoniu
Dziś(15 maja 2020) upływa termin składania w Oddziałach Terenowych KOWR Informacji o produkcji i zbyciu surowca tytoniowego przez jego producentów. Producent surowca tytoniowego, wpisany do rejestru zobowiązany jest przekazać do Dyrektora Oddziału Terenowego KOWR ,,Informację o produkcji i zbyciu surowca tytoniowego", zawierającą dane dotyczące m.in. powierzchni uprawy poszczególnych grup odmian tytoniu, zawartych umów zbycia surowca tytoniowego, masy wyprodukowanego surowca tytoniowego, masy surowca dostarczonego nabywcy, stanów magazynowych, masy surowca zniszczonego.
,,Bitwa regionów" przełożona
Dyrektor generalny KOWR Grzegorz Pieta w specjalnym liście poinformował, ze w tym roku nie odbędzie się Konkurs kulinarny ,,Bitwa Regionów”. W ubiegłym roku zgłosiło się doń około 800 Kół Gospodyń Wiejskich . Tegoroczna ,,Bitwa Regionów” została przełożona na przyszły rok. Jest to oczywiście spowodowane sytuacją pandemiczną.
Tymczasem Sejm przyjął projekt zmian w ustawie o Kołach Gospodyń Wiejskich. W myśl znowelizowanych przepisów, organizacje te będą mogą liczyć w tym roku na wsparcie z budżetu państwa w wysokości 40 milionów złotych. W 2018 roku kołom przyznano 16,5 miliona złotych, rok później było to już niemal 30 milionów. Wsparcie mogą otrzymać koła wpisane do Krajowego Rejestru Kół Gospodyń Wiejskich,
Kupujmy polska żywność!
Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa promuje kupowanie polskiej żywności. Opublikował min specjalny spot . Zachęca też producentów do oznaczania żywności znakiem Produkt Polski. Warunkiem jest to, aby 75 procent składników użytych do produkcji pochodziło z Polski. KOWR zachęca też do zwracania uwagi na polska żywności ekologiczną. Takie produkty oznaczone są specjalnym unijnym znakiem- białe gwiazdki układające się w kształt liścia na zielonym tle. Ten znak gwarantuje, że produkt pochodzi z certyfikowanego gospodarstwa ekologicznego. Również w przypadku tej kampanii przygotowano spot reklamowy.
Produkty ekologiczne dostępne są w supermarketach czy specjalnych sklepach. Ale...w naszym regionie działają certyfikowane gospodarstwa ekologiczne. W dotarciu do klientów korzystają np. z możliwości handlu bezpośredniego. Są obecne w Internecie, więc ich znalezienie nie powinno sprawiać trudności.
Posłuchaj audycji: http://archiwum.radiopodlasie.pl/NEW/2020/05/15/doplaty-do-przechowywania-zywnosci/
Andrzej Ilczuk
DW
Kwiecień 2024
