Turniej Smaków: Jesień na Wielkim Gościńcu Litewskim

Sokołowski Ośrodek Kultury serdecznie zaprasza Koła Gospodyń Wiejskich, przedsiębiorców, rzemieślników oraz indywidualne osoby zajmujące się kulinariami, a także artystów i rękodzielników do udziału w Turnieju Smaków "Jesień na Wielkim Gościńcu Litewskim", który odbędzie się 27 października w godz. 10.00 - 14.00 w budynku SOK. Podczas Turnieju Smaków będą królować ekologiczne potrawy z darów jesieni: ziemniaków, cukinii, dyni i innych warzyw, grzybów, mięsa, a także konfitury i przetwory z owoców zebranych latem. Nie zabraknie rękodzieła artystycznego.

Turniej Smaków promuje dziedzictwo kulinarne i kulturowe obszaru wschodniego Mazowsza oraz całego Podlasia, przez które przebiegał przez kilka wieków szlak Wielkiego Gościńca Litewskiego – trakt łączący stolice Korony Polskiej i Księstwa Litewskiego.

Podczas Turnieju tradycyjnie odbywa się konkurs kulinarny „Jesienne trio".

Zakres tematyczny konkursu: potrawy regionalne charakterystyczne dla terenów, przez które przebiega szlak Wielkiego Gościńca Litewskiego (wschodnie Mazowsze oraz Podlasie) przygotowane z sezonowych charakterystycznych dla powyższych regionów produktów, których podstawowe (obowiązkowe) trzy składniki to: burak, fasola, kapusta.
Zastosowanie pozostałych składników – według uznania.

Uczestnik zobowiązany jest do przywiezienia potrawy konkursowej w temperaturze odpowiedniej do podania (organizator nie zapewnia możliwości podgrzania potrawy).
Szczegóły nt. konkursu znajdują się w regulaminie Turnieju Smaków.

Uczestnicy zobowiązani są do wypełnienia i przesłania pocztą lub mailem karty zgłoszeniowej w terminie do 21 października na adres pocztowy:
Sokołowski Ośrodek Kultury,
ul. Wolności 27, 08-300 Sokołów Podlaski
lub e-mail: zgloszenia@sokolowskakultura.pl

Regulamin Turnieju, karty zgłoszeniowe na Turniej oraz konkurs kulinarny oraz terminy zapisów znajdują się pod poniższym linkiem: 
https://sokolowskakultura.pl/tu-i-teraz/turniej-smakow-jesien-na-wgl



Katolickie Radio Podlasie i portal Podlasie24.pl objęło wydarzenie patronatem medialnym.
Partnerem wydarzenia jest Samorząd Województwa Mazowieckiego.