Najlepsze sękacze... tylko w Łomazach

W Łomazach po raz pierwszy odbył Się Festiwal Sękaczy. Ten tradycyjny wypiek na Podlasiu jest znany od dawna i często gości na stołach podczas różnych uroczystości rodzinnych i nie tylko. W trakcie wydarzenia można było spróbować różnych wypieków oraz posłuchać zespołów ludowych z tereny gminy.

29 maja w parku w centrum Łomaz po raz pierwszy zorganizowano Festiwal Sękaczy. Jak wyjaśnił wójt Jerzy Czyżewski, pomysł zrodził się kilka lat temu podczas Powiatowego Festiwal Sękaczy, w którym połowa uczestników pochodziła z gminy Łomazy. – To pokazało, że w naszej gminie jest dużo twórców i producentów tego lokalnego produktu. Mieszkańcy naszej gminy kultywują tę tradycję, z pokolenia na pokolenie przekazują przepisy i wszelkie informacje dotyczące produkcji sękacza – podsumował wójt Jerzy Czyżewski.
Oprócz lokalnych sękaczy i innych wyrobów rękodzielniczych. Zgromadzeni mieszkańcy
i goście mieli także możliwość posłuchać znanych i lubianych utworów i piosenek ludowych
w wykonaniu zespołów ludowych z terenu gminy Łomazy.
Jako pierwszy zaprezentował się Zespół Zielona Kalina z Dubowa, następnie wystąpił zespół Luteńka z Koszoł, Pohulanka z Kopytnika, Studzięczanie ze Studzianki, "Śpiewam, bo lubię", "Zawsze Młodzi" z GOK w Łomazach oraz solistka Monika Głowacka.
A jak wykonuje się tradycyjne sękacze? Posłuchajcie