Siemiatycze

XV Nadbużańskie Ziołowe Spotkania w Korycinach przed nami /AUDIO/

07
lip 2025

Jubileuszowa, piętnasta edycja Nadbużańskich Ziołowych Spotkań odbędzie się w Korycinach (gmina Grodzisk) w najbliższą niedzielę. Program przewiduje liczne atrakcje dla miłośników tradycji, muzyki, kuchni regionalnej i zielarskiego dziedzictwa. Początek o godzinie 13:00.

Jednym z głównych punktów będzie kulinarna Bitwa Regionów – konkurs promujący lokalne smaki i kreatywność kucharek z kół gospodyń wiejskich. W ramach spotkania zaplanowano także wyróżnienie zasłużonych zbieraczy ziół, Przegląd Regionalnych Kapel i Śpiewaków, pokaz pieczenia sękacza oraz konkurs szybkości zbierania ziół.

Bogaty blok edukacyjny obejmie warsztaty pod wspólnym hasłem „Kupalnocka – zioła, ogień i zaklęcia”. W programie m.in.:
  • wypiek tradycyjnego pieczywa obrzędowego na noc Kupały,
  • pokaz tłoczenia oleju na zimno (Moc nasion),
  • prezentacja domowej produkcji masła (Od krowy do masła),
  • warsztaty o ziołach z certyfikatem – ekologia, normy, smaki,
  • zajęcia o miodach i pszczołach (Pszczeli skarb),
  • przygotowanie podpłomyków na kuchni kaflowej (Smak tradycji).

Na wszystkie warsztaty obowiązują zapisy online.
Liczba miejsc jest ograniczona – decyduje kolejność zgłoszeń. Szczegóły i formularze dostępne są na stronie: https://www.tygieldolinybugu.pl/warsztaty-edukacyjne-kupalnocka-ziola-ogien-i-zaklecia-podczas-nadbuzanskich-ziolowych-spotkan-w-dniu-13-07-2025-r

Na zakończenie zaplanowano nadbużańską potańcówkę – udział bezpłatny. Przez cały czas trwania spotkania będzie można odwiedzać regionalne stoiska handlowe.
Równolegle w Korycinach odbędzie się także etap regionalny ogólnopolskiego konkursu kulinarnego Bitwa Regionów 2025.

Organizatorami są Tygiel Doliny Bugu i Ziołowy Zakątek w Korycinach. Współorganizatorami są Województwo Podlaskie i Gmina Grodzisk. Honorowy patronat objął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Czesław Siekierski, a także Starosta Siemiatycki i Podlaska Regionalna Organizacja Turystyczna. Partnerami są Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa oraz Stowarzyszenie Ku Naturze.

Ziołami pachnące zaproszenie przygotowała Agnieszka Bolewska-Iwaniuk, która rozmawiała z Agnieszką Wojtkowską z LGD Tygiel Doliny Bugu.



Katolickie Radio Podlasie i portal Podlasie24.pl objęły Ziołowe Spotkania patronatem medialnym.





0 komentarze

Podpisz komentarz. Wymagane od 5 do 100 znaków.
Wprowadź treść komentarza. Wymagane conajmniej 10 znaków.