Czas na Lubelskie – audycja z 13 grudnia /AUDIO/

Interesujący ludzie, ciekawe działania i tradycja, także kulinarna. Województwo Lubelskie szczyci się 273 produktami na Liście Produktów Tradycyjnych i jest liderem pod tym względem w Polsce. Do grona producentów, którzy zarejestrowali tam najwięcej produktów należy Koło Aktywnych Kobiet z Łobaczewa Małego k. Terespola. Powstało w 2008 roku i obecnie liczy 26 członkiń w wieku od 25 do 80 lat.

Przed laty na tym terenie żyli katolicy, prawosławni, unici, Żydzi i Tatarzy. Panie z łobaczewskiego KGW tworzą również Zespół Ludowy ,,Łobaczewianki”. Przypominają i kultywują tradycje kulinarne oraz zwyczaje okolicy. Wielokrotnie reprezentowały województwo lubelskie na konkursach kulinarnych.



W rozmowie z Andrzejem Ilczukiem Jolanta Gawryluk – przewodnicząca KGW, Janina Żmińczuk wiceprzewodnicząca oraz Barbara Grądziel i Grażyna Gawryluk, mówią o potrawach kuchni kresowej, tatarskiej i żydowskiej, a także o sposobie przekazywania tradycji kolejnym pokoleniom. W 2024 roku panie z Łobaczewa Małego wydały broszurę ,,Na styku kultur” zawierającą przepisy na regionalne przysmaki, m.in. golasy, kropielniki, pieremiacze, cybuliki, kakory, grzyby po wiejsku i czebureki – wszystkie wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych.



Członkinie KGW w Łobaczewie Małym działają też na rzecz lokalnej społeczności. Niedawno po raz kolejny w swojej świetlicy zorganizowały Mikołajki dla najmłodszych. Z prezentami odwiedziły również najstarszych mieszkańców miejscowości.

Jarosław Kwasek członek Zarządu Województwa Lubelskiego podkreślił, że Koła Gospodyń Wiejskich aktywizują środowiska, w których działają. Organizują spotkania i jarmarki, rozwijają lokalne społeczności na każdym szczeblu. Chęć działania i angażowania się w życie społeczne - to jest najważniejsze – podkreślił Jarosław Kwasek.



Audycja ,,Czas na lubelskie” pod redakcją Andrzeja Ilczuka nadawana jest w Radiu Podlasie w piątki o godz. 13.40. Jej partnerem jest Województwo Lubelskie - Lubelskie Smakuj życie!