R E K L A M A



Kulinaria

drukuj Prześlij znajomemu zgłoś błąd archiwum Cofnij
util util util
foto

SERNIK W CIEŚCIE CZEKOLADOWYM
2019-03-14 09:54:00 Artykuł czytany 5002 razy


Paulina Żoch przesłała przepis na sernik w cieście czekoladowym.


SERNIK W CIEŚCIE CZEKOLADOWYM
 
~~SKŁADNIKI~~
 

Ciasto czekoladowe
 
-    mąka 2 szkl.
-    jaja 3 szt. ( osobno żółtka i białka )
-    cukier 3/4 szkl.
-    masło 125 g.
-    mleko 1 szkl.
-    cukier wanilinowy 1 op.
-    wódka 1 kieliszek
-    kakao prawdziwe 3 łyżki
-    proszek do pieczenia 2 łyżeczki
 
Do garnka wlać mleko, dodać masło, kakao i cukry. Gotować na małym ogniu, aż składniki się połączą a cukier rozpuści. Zdjąć z palnika i ostudzić. Mąkę i proszek przesiać.  Dodać do masy czekoladowej wraz z żółtkami i wódką. Dokładnie zmiksować mikserem.
 
* białka na potem
 
Masa serowa
-    twaróg dwukrotnie zmielony 500 g.
-    jaja 4 szt. ( osobno żółtka i białka )
-    1/2 szkl. cukru pudru
-    budyń waniliowy 2 op.
-    olej rzepakowy 4 łyżki
-    cukier wanilinowy 1 op.

W malakserze lub misce umieścić twaróg, żółtka, cukry i olej. Zmiksować na gładką masę.

Białka ubić na sztywną pianę razem z białkami pozostałymi z ciasta czekoladowego. Białka podzielić na pół. Jedną połowę dodać do ciasta czekoladowego i delikatnie wymieszać. Drugą dodać do masy serowej i wymieszać delikatnie szpatułką.  Na blachę 25 x 35 cm, wyłożoną pergaminem wylać połowę ciasta czekoladowego. Wyrównać. Na ciasto czekoladowe nałożyć łyżką połowę masy serowej. Czynność powtórzyć. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika do 170 stopni na około 40-45 minut, do suchego patyczka.
 
Polewa
-    czekolada 200 g.
-    olej ok. 5 łyżek
-    wódka 1/2 kieliszka

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej razem z olejem i wódką. Polewamy nią ostygnięte ciasto.
 



wykop
REKLAMA

Komentarze

  • Ds
    2019-04-20 18:28:14

    arrow

    Mi wyszedł suchy i zakalec

  • Ds
    2019-04-20 18:28:12

    arrow

    Mi wyszedł suchy i zakalec

  • Cukiernik
    2019-04-20 09:51:32

    arrow

    W przepisie są dwa opakowania buduniu ale później nie jest nic o nich wspomniane gdzie i w jakim momencie je dołożyć... Pomyłka??

  • wow!
    2019-04-02 13:29:53

    arrow

    Na sam widok robię się głodny!

  • Wojciech W
    2019-03-15 08:53:55

    arrow

    Wygląda na pyszne.

Odśwież obrazek.

Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Redakcja zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy obraźliwych lub zawierających wulgaryzmy.

- 101,7fm / 106,0 fm - ONAIR


Zapraszamy na audycje:

foto

O tym się mówi... Poranna rozmowa na antenie KRP
2023-02-09 16:07:30 Kategoria:

Codziennie, od poniedziałku do piątku o godz. 8:12 polecamy "O tym się mówi..." poranną rozmowę w Katolickim Radiu Podlasie. Gośćmi Marcina Jabłkowskiego i Andrzeja...

więcej »


Co, gdzie, kiedy

w lewoMarzec 2024w prawo
Pon Wt Śr Czw Pią So Nd
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
foto

Caritas dla niepełnosprawnych
2023-02-16 14:38:58 Kategoria:

Rozumiejąc potrzeby osób z niepełnosprawnością Caritas Diecezji Drohiczyńskiej od lutego 2010 r. prowadzi Diecezjalny Ośrodek Wsparcia dla Osób Niepełnosprawnych...

więcej »
foto

Serwer Dell T330 – nowoczesne rozwiązanie dla małych...
2023-02-16 12:21:10 Kategoria:

Sewer to niezawodne urządzenie powszechnie wykorzystywane w wielu firmach. Przede wszystkim sprzęt cechuje się wysoką wydajnością oraz gwarancją bezpieczeństwa...

więcej »
foto

Na jakie telewizory warto zwrócić uwagę?
2023-02-16 11:25:20 Kategoria:

Choć nie milkną dyskusję, jaki telewizor LED byłby najlepszy, czy może trafniejszym wyborem byłyby telewizory LCD, plazma czy też zaawansowane technologicznie modele....

więcej »
foto

Jak mierzyć postępy działań SEO?
2023-02-15 11:06:39 Kategoria:

SEO, czyli Search Engine Optimization (optymalizacja stron pod wyszukiwarki internetowe) jest to zestaw technik stosowanych do zwiększenia widoczności witryny internetowej w...

więcej »
foto

Na co zwrócić uwagę, kupując pościel?
2023-02-14 12:48:01 Kategoria:

Sypialnia jest tą częścią domu, w której szuka się relaksu i spokoju. Wchodząc do niej tuż przed snem, powinna dawać poczucie bezpieczeństwa i być oazą po nawet...

więcej »
foto

Dlaczego młodzi ludzie coraz częściej inwestują na...
2023-02-14 10:39:26 Kategoria:

Przyjrzymy się, jak wygląda inwestowanie w akcje. Jak przygotowują się do tego młodzi inwestorzy? Czy giełda jest dla każdego?

więcej »
foto

Jak zacząć przygodę z pływaniem?
2023-02-13 10:48:46 Kategoria:

Aktywność fizyczna jest niezbędna do zachowania zdrowia, jednak nie każda dyscyplina będzie odpowiednia dla wszystkich. Jedni z nas wolą sporty siłowe, inni spokojną...

więcej »

Najnowsze Informacje