R E K L A M A



Kulinaria

drukuj Prześlij znajomemu zgłoś błąd archiwum Cofnij
util util util
foto

Ciasto czekoladowo - dyniowe
2019-10-02 11:35:34 Artykuł czytany 1346 razy


Wilgotne, mocno czekoladowe - idealne do kawy. Dzisiaj przepis na czekoladowo - dyniowe ciasto, które pokochają wasze domowe łasuchy.


Ciasto czekoladowo - dyniowe

Składniki

1,5 szklanki mąki (może być zwykła pszenna lub pół na pół pszenna razowa i tortowa)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki kakao
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
2/3 szklanki cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego lub kilka kropel esencji waniliowej
2 jajka
1/2 szklanki oleju (rzepakowego)
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
1 szklanka pure z dyni (*przepis na pure z dyni pod przepisem na ciasto)
1 tabliczka gorzkiej czekolady




Przygotowanie

Przygotowujemy dwie miski. W jednej mieszamy dokładnie wszystkie suche składniki (mąkę, cukier, cukier wanilinowy, sodę i kakao) w drugiem mokre składniki ( olej, jogurt, jajka i pure z dyni). Do wymieszania składników nie musimy używać miksera, wystarczy ręczna trzepaczka i łyżka.

Do miski z wymieszanymi mokrymi składnikami dodajemy połączone ze soba suche składniki - wszystko bardzo dokładnie mieszamy.






Czekoladę łamiemy na dość drobne kawałki lub siekamy przy użyciu noża. Czekoladę dodajemy do naszego ciasta i dokładnie mieszamy.





Blaszkę (keksówkę) lub średniej wielkości tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto pieczemy w temperaturze 180 st. C przez 60 minut.  Ciasto najlepiej smakuje kiedy dobrze ostygnie, jest wtedy wilgotne i ma wyczuwalny mocno czekoladowy smak.




____________________

Pure z dyni


1 niewielka dynia (ok 1 kg)

Dynię kroimy na ósemki, usuwamy nasiona. Kawałki dyni układamy skórką do dołu na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy do 160- 180 st C. Dynię pieczemy 30- 45 minut. Należy widelcem sprawdzić czy dynia jest już miękka.

Upieczoną dynię należy nieco ostudzić, a następnie obrać ze skórki  i pokroić w kostkę, a następnie przy użyciu blendera przygotować pure.









Można przygotować większą porcję dyniowego pure. Warto upiec 2-3 małe dynie lub jedną dużą. A pure można spokojnie przez kilka dni przechowywać w lodówce. Można również dyniową masę przełożyć do słoiczków i pasteryzować lub podzielić na porcje i zamrozić w woreczkach.

Dyniowego pure można używać zarówno do ciast jak i do przygotowania zupy.

SMACZNEGO!


wykop
REKLAMA

Komentarze

Odśwież obrazek.

Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Redakcja zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy obraźliwych lub zawierających wulgaryzmy.

- 101,7fm / 106,0 fm - ONAIR


Zapraszamy na audycje:

foto

6 kwietnia, audycje poniedziałkowe Wielkiego Tygodnia
2020-04-05 18:11:00 Kategoria:

Katolickie Radio Podlasie zaprasza na poniedziałkowe audycje:

więcej »


Co, gdzie, kiedy

w lewoKwiecień 2020w prawo
Pon Wt Śr Czw Pią So Nd
1 2 3 4

MIASTO SIEDLCE, 04.04

Próba ustanowienia Rekordu Polski na najwięcej osób posługujących się językiem Makaton

więcej »

MIASTO SIEDLCE, 04.04

Siedlce: Męski Różaniec w ograniczonym składzie

więcej »

GARWOLIN, 04.04

Jarmark Wielkanocny w Pilawie

więcej »
5

MIASTO SIEDLCE, 05.04

Niedziela Palmowa: Transmisja Mszy św. i Drogi Krzyżowej

więcej »
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24

RADZYŃ, 24.04

Eliminacje Powiatowe Wojewódzkiego Przeglądu Teatrów Dziecięcych i Młodzieżowych 2020

więcej »
25 26
27 28 29 30
foto

Podziel się dobrem
2020-04-02 13:00:14 Kategoria:

W dobie szalejącej pandemii koronawirusa, pacjenci Zakładu Opiekuńczo-Leczniczego Centrum czekają na Twoją pomoc. Zapraszamy do współpracy osoby wykonujące zawody medyczne.

więcej »
foto

Dlaczego zawód medyczny? cz. 2
2020-04-01 15:57:50 Kategoria:

Technik farmaceutyczny wykonuje czynności polegające na sporządzaniu, wytwarzaniu, wydawaniu produktów leczniczych i wyrobów medycznych oraz współuczestniczy w...

więcej »
foto

Wielkanoc za pasem - podpowiadamy jakie dekoracje...
2020-03-31 15:45:42 Kategoria:

Wielkanoc tuż tuż, pora więc na przygotowanie świątecznych ozdób. Niektóre można kupić, inne warto zrobić samemu. Podpowiadamy, czego nie powinno zabraknąć wśród...

więcej »

Najnowsze Informacje