R E K L A M A



Kulinaria

drukuj Prześlij znajomemu zgłoś błąd archiwum Cofnij
util util util
foto

Kruchy „Marcinek”
2012-06-22 13:07:46 Artykuł czytany 13400 razy


Ten wypiek jest bardzo podobny do „Śmietanowa”, ale różni się rodzajem placków. „Marcinkowe” są bardziej kruche, mniej słodkie i nie pieczemy ich w tym przypadku na sodzie.


Składniki:

Ciasto kruche:
1 kg mąki
250 g masła
½ szklanki cukru
2 jajka
2 żółtka
1 łyżka cukru z wanilią lub cukru waniliowego
1 szklanka gęstej śmietany 18%
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:
2 szklanki śmietany kremówki (30-36%)
2 szklanki śmietany 18%
1 szklanka cukru pudru
sok z 1 małej cytryny
ewentualnie fix do śmietany
1 łyżeczka cukru waniliowego

Przygotowanie:
Składniki ciasta łączymy i zagniatamy gładkie ciasto. Następnie dzielimy je na 10-11 części i wałkujemy na cienkie placki. Pieczemy pojedynczo na złoty kolor w temperaturze ok. 200 stopni.
Wszystkie składniki masy ubijamy razem na sztywno.

Przekładamy placki dość obficie smarując masą. Wierzch posypujemy tartą czekoladą , pokruszonymi herbatnikami lub też wcześniej odłożonym , pokruszonym jednym plackiem. Gotowe ciasto pozostawiamy w temperaturze pokojowej na kilka godzin , aby placki nasiąkły masą , a następnie przenosimy w chłodne miejsce na co najmniej 24 godziny.

Smacznego!

Błyskawiczny „Marcinek”

Oryginalny „Marcinek” jest pracochłonny, dlatego prezentujemy też błyskawiczną wersję tego przysmaku. Smakiem nieco różni się od oryginału, ale to nie znaczy, że jest gorszy. O nie! :)

Składniki:
12 opakowań herbatników (po 50g)

Krem:
1 duża śmietana 18% (400 ml)
1 duża śmietana 30% (400 ml)
1 mała śmietana 36%
sok z cytryny do smaku
1 szklanka cukru pudru

Przygotowanie:
Śmietany należy połączyć, dodać sok z cytryny i chwilę ubijać mikserem. Następnie dodajemy cukier i ubijamy na sztywno.

Blachę wykładamy folią spożywczą. Układamy na zmianę herbatniki (4 szt. x 5 szt.) i warstwę kremu. Wierzch smarujemy kremem i posypujemy startymi na tarce herbatnikami.

Smacznego!

ep/Msz

__________________________________________________________________________

PODZIEL SIĘ PRZEPISEM !

Jeśli mają Państwo ciekawe przepisy na ciasta, ale również inne przysmaki, zachęcamy do przesłania ich na adres portal@radiopodlasie.pl  Najciekawsze przepisy opublikujemy w portalu podlasie24.pl.


wykop
REKLAMA

Komentarze

Odśwież obrazek.

Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Redakcja zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy obraźliwych lub zawierających wulgaryzmy.

Co, gdzie, kiedy

w lewoLuty 2020w prawo
Pon Wt Śr Czw Pią So Nd
1

MIĘDZYRZEC, 01.02

ARUA CUP - mistrzostwa w zimowym pływaniu w Międzyrzecu

więcej »

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 01.02

Międzynarodowy turniej koszykówki w Białej Podlaskiej

więcej »

MIASTO SIEDLCE, 01.02 18:00

Siedlce: Młodzieżowy Bal Karnawałowy

więcej »
2

SIEMIATYCZE, 02.02

Orkiestra Koncertowa Reprezentacyjnego Zespołu Artystycznego Wojska Polskiego wystąpi w Siemiatyczach

więcej »

SIEMIATYCZE, 02.02

Bal karnawałowy w Bacikach Dalszych

więcej »

ŁUKÓW, 02.02

Giełda Kolekcjonerów w Łukowie

więcej »

POWIAT BIALSKI, 02.02

III Charytatywny Koncert Noworoczny w Kodniu

więcej »

DROHICZYN, 02.02

Msza Św. trydencka w Drohiczynie

więcej »

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 02.02

Biała Podlaska: 1/16 Mistrzostw Polski Juniorów

więcej »

SIEMIATYCZE, 02.02

Kino w Siemiatyczach

więcej »
3 4

MIASTO SIEDLCE, 04.02

Siedleckie Centrum Onkologii zaprasza na Dzień Otwarty

więcej »

SIEMIATYCZE, 04.02 11:00

Biznes przy kawie...

więcej »
5

SOKOŁÓW, 05.02

Marek Piekarczyk akustycznie

więcej »
6

SOKOŁÓW, 06.02

I Ogólnopolski Festiwal Kolęd i Pastorałek „Głos Małego Serca”

więcej »

SOKOŁÓW, 06.02

Spotkanie z twórczością Wiesławy Kwiek

więcej »

SIEMIATYCZE, 06.02

Kino objazdowe w Milejczycach

więcej »
7

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 07.02

Wernisaż malarstwa Doroty Kulickiej

więcej »

MIASTO SIEDLCE, 07.02

XXIX Ogólnopolski Turniej Sztuki Recytatorskiej i Poezji Śpiewanej

więcej »

MIASTO SIEDLCE, 07.02

Akt równoległy - spektakl Teatru Capitol

więcej »

POWIAT SIEDLECKI, 07.02

„Zero hejtu tylko miłość”

więcej »
8

WĘGRÓW, 08.02

Spotkanie autorskie z Danielem Góralem

więcej »

RADZYŃ, 08.02

Spotkanie z folklorem w Wohyniu

więcej »

MIASTO SIEDLCE, 08.02

KPS zagra z wiceliderem

więcej »

MIASTO SIEDLCE, 08.02 10:00

Charytatywny Piknik Garnizonowy dla Kacperka Boruty

więcej »
9

GARWOLIN, 09.02

Miastkowskie spotkanie z muzyką

więcej »

ŁUKÓW, 09.02

Spektakl teatralny dla dzieci „Zimowe przygody Kubusia

więcej »

MIŃSK MAZ., 09.02

Turniej koszykówki w Mrozach

więcej »

POWIAT BIALSKI, 09.02

Pielgrzymka do Sanktuarium Matki Bożej Kodeńskiej

więcej »
10 11 12 13

RADZYŃ, 13.02

Wypożycz Walentynkę w radzyńskiej bibliotece

więcej »

SOKOŁÓW, 13.02

Promocja nowego biuletynu - U nas na Podlasiu

więcej »

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 13.02

Spotkanie autorskie z Ewą Bagłaj

więcej »
14

SIEMIATYCZE, 14.02

Walentynkowy Event

więcej »

ŁUKÓW, 14.02

ŁOK: wystawa Magdaleny Dylak w Galerii Prowizorium

więcej »

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 14.02

Koncert Zaczarowany Świat Operetki i Musicalu

więcej »

SIEMIATYCZE, 14.02

Eliza i Wilhelm – Niezwykła historia miłosna XIX – wiecznej Europy w fotografiach Natalii Kwiek i opowieści Rafała Górnego

więcej »

MIASTO SIEDLCE, 14.02

Otwarcie wystawy: W rycerskim obozie

więcej »

GARWOLIN, 14.02

Wystawa „Z drogi” w Kotłowni

więcej »

POWIAT BIALSKI, 14.02

Piłkarskie zmagania mundurowych

więcej »

RADZYŃ, 14.02

Wypożycz Walentynkę w radzyńskiej bibliotece

więcej »

SOKOŁÓW, 14.02

Cykl spotkań z ks. Robertem Grzybowskim – „SOLNICZKA”

więcej »
15

RADZYŃ, 15.02

Wypożycz Walentynkę w radzyńskiej bibliotece

więcej »

SIEMIATYCZE, 15.02

Siemiatycka Gala Biznesu

więcej »

SIEMIATYCZE, 15.02

Walentynkowy Bal Charytatywny

więcej »

RADZYŃ, 15.02

O rodzie Chłapowskich podczas kolejnego spotkania dla miłośników historii

więcej »

GARWOLIN, 15.02

Walentynkowy koncert z piosenkami Hanki Ordonówny

więcej »
16

POWIAT BIALSKI, 16.02

XIII Koncert Noworoczny w Terespolu

więcej »

ŁUKÓW, 16.02

Łuków: Msza św. w intencji żołnierzy Armii Krajowej

więcej »

DROHICZYN, 16.02

Ach ten Brodway! - koncert w Drohiczynie

więcej »

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 16.02 17:00

Kwartet smyczkowy ATOM STRING QUARTET wystąpi w Białej Podlaskiej

więcej »

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 16.02 17:00

Atom String Quartet wystąpi w Białej Podlaskiej

więcej »
17 18

SIEMIATYCZE, 18.02

Kolejny wykład na Uniwersytecie Trzeciego Wieku w Siemiatyczach

więcej »

DROHICZYN, 18.02

Kino w Drohiczynie

więcej »

MIASTO SIEDLCE, 18.02

Wieczór walentynkowy w Pałacu Ogińskich

więcej »
19

MIASTO SIEDLCE, 19.02 18:00

Pięćdziesiąte spotkanie i wyjątkowy gość VITOexTrEAM

więcej »
20

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 20.02

XVIII Bal karnawałowy Caritas. Znów zatańczą poloneza

więcej »
21

POWIAT SIEDLECKI, 21.02

NOCNY TURNIEJ HALOWEJ PIŁKI NOŻNEJ DLA KACPERKA BORUTY

więcej »

MIASTO SIEDLCE, 21.02

Oddaj krew z harcerzami

więcej »

RADZYŃ, 21.02

Do Radzynia zawita cykl - Z klasyką przez Polskę

więcej »
22

DROHICZYN, 22.02

15-ste urodziny Krajki

więcej »

MIĘDZYRZEC, 22.02

Wystawa malarska członków Międzyrzeckiego Klubu Miłośników Sztuki

więcej »

MIASTO SIEDLCE, 22.02

Spektakl Przystojniaczek już 22 lutego na Scenie Teatralnej Miasta Siedlce

więcej »

MIASTO SIEDLCE, 22.02

XVII Bezalkoholowy Bal Karnawałowy

więcej »
23

RADZYŃ, 23.02

Karnawał z radzyńskim zespołem - Przyjazne Nuty

więcej »

MIŃSK MAZ., 23.02

Northtec MTB Maraton w Mrozach i Jeruzalu

więcej »

RADZYŃ, 23.02

Spektakl „Hiobowe opowieści” w parafii Trójcy Świętej w Radzyniu

więcej »

ŁUKÓW, 23.02

Kusaki na ludowo w Adamowie

więcej »
24 25 26 27 28 29

MIASTO BIAŁA PODLASKA, 29.02

Koncerty ElectroAcoustic w regionie

więcej »
foto

Abonament dla firm - jak wybrać najlepszy?
2020-02-17 11:50:42 Kategoria:

Telefon firmowy to sprzęt obecny praktycznie w każdym przedsiębiorstwie, niezależnie od jego wielkości, branży czy statusu. Dzisiaj nie jesteśmy w stanie objeść się...

więcej »
foto

Użyj aplikacji do rejestrowania czasu pracy pracowników...
2020-02-11 19:49:19 Kategoria:

W wielu dziedzinach pracy postęp technologiczny przynosi rozwiązania sprzyjające wygodzie i efektywności wykonywanych obowiązków służbowych. Jednym z tego typu...

więcej »

Najnowsze Informacje