Kulinaria
Obwarzanki i rogaliki wodne Pani Marzeny
2011-02-17 12:53:01 Artykuł czytany 3035 razy
Ostatki zbliżają się wielkimi krokami, dlatego warto już dzisiaj zacząć poszukiwania wyśmienitych przepisów tłustoczwartkowych. Oprócz pączków i faworków na ostatkowym stole nie powinno też zabraknąć innych słodkich smakołyków. A może skuszą się Państwo na obwarzanki, i rogaliki wodne?
Składniki:
-7 łyżek cukru pudru
- 5 dag drożdży
- ½ kostki margaryny
- 4 jaja (3 żółtka + jedno całe)
- 1 kg mąki
- 1 szklanka śmietany
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 łyżka octu lub spirytusu
Wykonanie:
Margarynę posiekać z mąką. Żółtka, cukier, drożdże i śmietanę ubić razem. Białka ubić na pianę. Wszystkie w/w składniki dodać do mąki. Zagnieść ciasto i rozwałkować na grubość 1 cm. Szklanką wycinać krążki a w środku dziurki kieliszkiem. Pozostawić do wyrośnięcia. Smażyć na głębokim oleju aż się zrumienią, po wyjęciu posypywać cukrem waniliowym zmieszanym z cukrem pudrem.
Rogaliki wodne
Składniki:
- 50 dag mąki
- 1 kostka margaryny
- 5 dag drożdży
- 2 jaja
- 2 łyżki śmietany
- 1 cukier waniliowy
- marmolada lub dżem
- cukier kryształ
- białko
Wykonanie:
Mąkę posiekać z margaryną, dodać jaja, drożdże, śmietanę i cukier waniliowy. Wyrobić ciasto, zawinąć w czystą, płócienną szmatkę i włożyć do dużego garnka z wodą. Gdy wypłynie wyjąć, rozwałkować, pokroić na kwadraty, posmarować marmoladą lub dżemem i zwinąć w rogaliki. Każdy posmarować roztrzepanym białkiem, posypać cukrem i ułożyć na blasze. Upiec na jasnozłoty kolor.
Przepis nadesłała Pani Marzena Stalewska.
UWAGA!
Jeżeli znają Państwo smaczne przepisy na dania i desery z dodatkiem drożdży zachęcamy by przesyłać je na adres: Katolickie Radio Podlasie, ul. Bpa Świrskiego 56, 08-110 Siedlce, z dopiskiem „Jadłodajnia”. Można także przesyłać przepisy drogą mailową na adres: studio@radiopodlasie.pl
Każdy przepis wyemitowany na antenie Radia Podlasie i opublikowany na portalu podlasie24.pl, zostanie nagrodzony. Przepisy na ciasta drożdżowe można nadsyłać do końca lutego.
[ep]
Komentarze
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Redakcja zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy obraźliwych lub zawierających wulgaryzmy.
Zapraszamy na audycje:
O tym się mówi... Poranna rozmowa na antenie KRP
2023-02-09 16:07:30 Kategoria:
Codziennie, od poniedziałku do piątku o godz. 8:12 polecamy "O tym się mówi..." poranną rozmowę w Katolickim Radiu Podlasie. Gośćmi Marcina Jabłkowskiego i Andrzeja...
więcej »- Jak wspierać osoby z chorobą... 2022-12-13 13:12:00 Kategoria:
- Radiowa nowenna przed jubileuszem... 2022-12-07 10:16:34 Kategoria:
- Festyn z okazji 30-lecia KRP w... 2022-11-25 10:54:35 Kategoria:
Co, gdzie, kiedy
Pon | Wt | Śr | Czw | Pią | So | Nd |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Caritas dla niepełnosprawnych
2023-02-16 14:38:58 Kategoria:
Rozumiejąc potrzeby osób z niepełnosprawnością Caritas Diecezji Drohiczyńskiej od lutego 2010 r. prowadzi Diecezjalny Ośrodek Wsparcia dla Osób Niepełnosprawnych...
więcej »Serwer Dell T330 – nowoczesne rozwiązanie dla małych...
2023-02-16 12:21:10 Kategoria:
Sewer to niezawodne urządzenie powszechnie wykorzystywane w wielu firmach. Przede wszystkim sprzęt cechuje się wysoką wydajnością oraz gwarancją bezpieczeństwa...
więcej »Na jakie telewizory warto zwrócić uwagę?
2023-02-16 11:25:20 Kategoria:
Choć nie milkną dyskusję, jaki telewizor LED byłby najlepszy, czy może trafniejszym wyborem byłyby telewizory LCD, plazma czy też zaawansowane technologicznie modele....
więcej »Jak mierzyć postępy działań SEO?
2023-02-15 11:06:39 Kategoria:
SEO, czyli Search Engine Optimization (optymalizacja stron pod wyszukiwarki internetowe) jest to zestaw technik stosowanych do zwiększenia widoczności witryny internetowej w...
więcej »Na co zwrócić uwagę, kupując pościel?
2023-02-14 12:48:01 Kategoria:
Sypialnia jest tą częścią domu, w której szuka się relaksu i spokoju. Wchodząc do niej tuż przed snem, powinna dawać poczucie bezpieczeństwa i być oazą po nawet...
więcej »Dlaczego młodzi ludzie coraz częściej inwestują na...
2023-02-14 10:39:26 Kategoria:
Przyjrzymy się, jak wygląda inwestowanie w akcje. Jak przygotowują się do tego młodzi inwestorzy? Czy giełda jest dla każdego?
więcej »Jak zacząć przygodę z pływaniem?
2023-02-13 10:48:46 Kategoria:
Aktywność fizyczna jest niezbędna do zachowania zdrowia, jednak nie każda dyscyplina będzie odpowiednia dla wszystkich. Jedni z nas wolą sporty siłowe, inni spokojną...
więcej »Ostatnio komentowane
- Do Zabuża po nowym asfalcie
- Protest przewoźników w Koroszczynie
- Wręczono Nagrody Starosty Siedleckiego /ZDJĘCIA/
- Wozy bojowe amerykańskiej armii w Sokołowie Podlaskim
- Zmarł wieloletni komendant garwolińskiego hufca ZHP
- Emerytowani nauczyciele otrzymali ,,Pochodnie oświaty’’
- Czy w Łaskarzewie odkopano średniowieczną drewnianą drogę?
- 600-lecie Garwolina
- Czy w Łukowie może powstać galeria handlowa?
- Kościół na Brzeskiej po remoncie robi wrażenie!