Łuków: lekcja z szefem kuchni /audio/

Bulion, grzanki na okrasie, pierś z kurczaka w oliwie z oliwek oraz tatar z kaczki na sposób orientalny i tradycyjny – to dania, które osobiście przygotowali uczniowie z Zespołu Szkół nr 2 w Łukowie. Powstały one podczas lekcji gotowania, którą poprowadził dla nich znany szef kuchni, Marcin Budynek.

Zespół Szkół nr 2 w Łukowie to szkoła kształcąca m.in. kucharzy. Co kilka miesięcy uczniowie mają okazję brać udział w zajęciach, które prowadzą dla nich znani i lubiani szefowie kuchni. Jeden z nich, Marcin Budynek, ponownie zawitał we wtorek, 10 grudnia w łukowskiej szkole. Poprowadził zajęcia dla grupy uczniów z różnych klas. Była to jego druga wizyta. Wcześniej odkrywał przed uczniami tajniki przyrządzania wołowiny, a teraz – drobiu.


Dajemy słowo, że wszystko co przygotowali uczniowie po pierwsze świetnie wyglądało, a po drugie było naprawdę pyszne.



Fot: Anna Kupińska