Starych potraw smak i urok

W ostatnia niedzielę czerwca odbędzie się w Borowiu ludowy festiwal smaków. Koła gospodyń wiejskich przygotują potrawy regionalne według zapomnianych już przepisów naszych babć. Będą też opowieści o recepturach tradycyjnych potraw, a wszystko to okraszone ludową muzyką.

W niedzielę, 29 czerwca, o godzinie 15:00, po raz drugi w Borowiu odbędzie się Ludowy Festiwal Smaków Gminy Borowie. - O kulinarną i regionalną oprawę imprezy zadba aż 11 kół gospodyń wiejskich z terenu gminy. Są to KGW z Chromina, Filipówki, Głoskowa, Iwowego, Wilchty, Borowia, Łętowa, Jaźwin, Łopacianki, Nowej Brzuzy i Słupa Drugiego. Każde KGW przygotuje jedną potrawę regionalną, którą wykonywały nasze babcie, a teraz zupełnie ich już nie znamy, a następnie odbędzie się prezentacja potraw – mówi Katarzyna Iwaniec, dyrektor GOK i dodaje, że przy każdej takiej prezentacji przewodnicząca koła opowie, jak została przygotowana potrawa oraz z jakich produktów. Będzie możliwość degustacji tych smakołyków.

Na estradzie wystąpi znany w okolicy zespół Moko–Bęc, dziecięcy zespół Złote Nutki, ''Zbóje'', a na zakończenie zabawa taneczna z zespołem Silver.

Organizatorem wydarzenie jest Gmina Borowie i Gminny Ośrodek Kultury. Przedsięwzięcie współfinansuje samorząd województwa mazowieckiego.


Patronat medialny nad Festiwalem objął regionalny portal informacyjny Podlasie24.