R E K L A M A



Kulinaria

drukuj Prześlij znajomemu zgłoś błąd archiwum Cofnij
util util util
foto

Ciasto czekoladowo - dyniowe
2020-10-19 16:45:00 Artykuł czytany 3827 razy


Wilgotne, mocno czekoladowe - idealne do kawy. Dzisiaj przepis na czekoladowo - dyniowe ciasto, które pokochają wasze domowe łasuchy.


Ciasto czekoladowo - dyniowe

Składniki

1,5 szklanki mąki (może być zwykła pszenna lub pół na pół pszenna razowa i tortowa)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki kakao
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
2/3 szklanki cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego lub kilka kropel esencji waniliowej
2 jajka
1/2 szklanki oleju (rzepakowego)
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
1 szklanka pure z dyni (*przepis na pure z dyni pod przepisem na ciasto)
1 tabliczka gorzkiej czekolady




Przygotowanie

Przygotowujemy dwie miski. W jednej mieszamy dokładnie wszystkie suche składniki (mąkę, cukier, cukier wanilinowy, sodę i kakao) w drugiem mokre składniki ( olej, jogurt, jajka i pure z dyni). Do wymieszania składników nie musimy używać miksera, wystarczy ręczna trzepaczka i łyżka.

Do miski z wymieszanymi mokrymi składnikami dodajemy połączone ze soba suche składniki - wszystko bardzo dokładnie mieszamy.






Czekoladę łamiemy na dość drobne kawałki lub siekamy przy użyciu noża. Czekoladę dodajemy do naszego ciasta i dokładnie mieszamy.





Blaszkę (keksówkę) lub średniej wielkości tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto pieczemy w temperaturze 180 st. C przez 60 minut.  Ciasto najlepiej smakuje kiedy dobrze ostygnie, jest wtedy wilgotne i ma wyczuwalny mocno czekoladowy smak.




____________________

Pure z dyni


1 niewielka dynia (ok 1 kg)

Dynię kroimy na ósemki, usuwamy nasiona. Kawałki dyni układamy skórką do dołu na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy do 160- 180 st C. Dynię pieczemy 30- 45 minut. Należy widelcem sprawdzić czy dynia jest już miękka.

Upieczoną dynię należy nieco ostudzić, a następnie obrać ze skórki  i pokroić w kostkę, a następnie przy użyciu blendera przygotować pure.









Można przygotować większą porcję dyniowego pure. Warto upiec 2-3 małe dynie lub jedną dużą. A pure można spokojnie przez kilka dni przechowywać w lodówce. Można również dyniową masę przełożyć do słoiczków i pasteryzować lub podzielić na porcje i zamrozić w woreczkach.

Dyniowego pure można używać zarówno do ciast jak i do przygotowania zupy.

SMACZNEGO!
[MSz]



wykop
REKLAMA

Komentarze

Odśwież obrazek.

Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Redakcja zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy obraźliwych lub zawierających wulgaryzmy.

- 101,7fm / 106,0 fm - ONAIR


Zapraszamy na audycje:

foto

41. Piesza Pielgrzymka Podlaska na antenie Katolickiego...
2021-07-30 14:39:00 Kategoria:

Zapraszamy słuchaczy do towarzyszenia pielgrzymom za pośrednictwem Katolickiego Radia Podlasie. Na trasie 41. Pieszej Pielgrzymki Podlaskiej na Jasną Górę będą obecni...

więcej »


Co, gdzie, kiedy

w lewoSierpień 2021w prawo
Pon Wt Śr Czw Pią So Nd
1

ŁUKÓW, 01.08

Łukowskie obchody wybuchu Powstania Warszawskiego

więcej »

ŁUKÓW, 01.08

Mobilny punkt szczepień w Stoczku Łukowskim

więcej »

WĘGRÓW, 01.08

Łochów: koncert Leszka Możdżera

więcej »

POWIAT BIALSKI, 01.08

II Bialskopodlaskie Święto Miodu

więcej »
2 3 4 5 6

WĘGRÓW, 06.08

Turniej Koszykówki w Węgrowie

więcej »
7

MIĘDZYRZEC, 07.08

Wakacyjna akcja poboru krwi w Międzyrzecu

więcej »

POWIAT BIALSKI, 07.08 09:00

XXI BIEG SAPIEHÓW – KODEŃ 2021

więcej »
8

SOKOŁÓW, 08.08 13:00

Koncert patriotyczny w Rozbitym Kamieniu

więcej »
9 10 11 12 13 14 15

SIEMIATYCZE, 15.08

W powiecie siemiatyckim odbędzie się Bieg Tropem Wilczym

więcej »

MIĘDZYRZEC, 15.08

Bieg - Tropem Wilczym

więcej »

MIĘDZYRZEC, 15.08

Bieg - Tropem Wilczym

więcej »
16 17 18 19 20 21

MIASTO SIEDLCE, 21.08

Turniej siatkarskich trójek w Siedlcach

więcej »

RADZYŃ, 21.08

II Radzyński Jarmark Sztuki i Rękodzieła „Kozirynek 2021”

więcej »
22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
foto

Współwłaściciel sposobem na obniżenie kosztów za OC?
2021-07-31 21:03:07 Kategoria:

Współwłaściciel sposobem na obniżenie kosztów za OC? Samochód nie musi być własnością jednej osoby. Prawa do niego równie dobrze mogą mieć zarówno nasi...

więcej »
foto

3 aktywności na świeżym powietrzu, na które warto...
2021-07-29 12:33:00 Kategoria:

Ruch na świeżym powietrzu do podstawa do dbania o prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu. Warto zamienić ściany klubów fitness na plener - widoki są przede wszystkim...

więcej »
foto

Kształcimy w zawodach, w których jest praca
2021-07-27 06:54:00 Kategoria:

Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Siedlcach jest placówką oświatową Samorządu Województwa Mazowieckiego. W skład Centrum wchodzą: Medyczna Szkoła...

więcej »
foto

Prezent na 20 rocznicę ślubu. Co kupić na 20 rocznicę...
2021-07-23 13:16:15 Kategoria:

Rocznica ślubu to wyjątkowa okazja do świętowania, która obejmuje nie tylko współmałżonków, ale też ich bliskich. Zwłaszcza okrągłe rocznice są powodem do...

więcej »

Najnowsze Informacje