Cebularz od podstaw. Warsztaty kulinarne w Nowym Bazanowie

Pachnące cebulą i makiem placki, z których słynie Lubelszczyzna, będzie można własnoręcznie przygotować podczas warsztatów kulinarnych, które odbędą się w sobotę, 17 października, o godz. 14:00 w świetlicy w Nowym Bazanowie.

Uczestnicy poznają tradycyjne przepisy i krok po kroku nauczą się przygotowywać prawdziwy cebularz lubelski, a własnoręcznie upieczony wypiek zabiorą ze sobą do domu. Spotkanie ma być nie tylko okazją do zdobycia nowych umiejętności kulinarnych, ale też do poznania lokalnego dziedzictwa i wspólnego spędzenia czasu. Organizatorzy podkreślają, że zależy im na tym, by kulinarna tradycja regionu była przekazywana kolejnym pokoleniom.

Organizatorem warsztatów jest Koło Gospodyń Wiejskich Nowy Bazanów. Wydarzenie realizowane jest w ramach inicjatywy KGW we współpracy z Ochotniczą Strażą Pożarną pod nazwą „Muzyka łączy pokolenia – piknik integracyjny”. Przedsięwzięcie dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach programu Narodowego Centrum Kultury Dom Kultury+ Edycja 2026.